參加往屆食博會的外國客商。張佩 攝

漯河國際會展中心。焦海洋 攝

沙澧河春光。焦海洋 攝

　　“食博之約”，進入一個月倒計時。

　　4月19日至21日，以“世界眼光、中國經典、河南名品”為主題的第二十三屆中國（漯河）食品博覽會（以下簡稱“食博會”），將在漯河國際會展中心舉行。

　　“當前，我們正以最大的熱情、最優的服務，紮實推進最後階段的籌備工作。誠摯邀請海內外食品企業、採購商和投資者齊聚漯河，共覓商機、共贏未來！”3月16日，在第二十三屆食博會新聞發佈會上，漯河市委常委、副市長周劍向世界發出邀請。

　　越辦越好的食博會，一路走來風景無限。依託堅實的産業基礎，漯河市已連續成功舉辦22屆食博會，展會的規模、能級和影響力持續提升，已成為國內食品行業最具知名度和影響力的專業展會之一，為促進産業交流、推動消費升級、融入服務全國統一大市場建設發揮了重要作用。

　　站在“十五五”開局之年，首次把會期調整至4月份的第二十三屆食博會準備好了嗎？本屆展會的亮點特色有哪些？漯河市將通過突出“國際范”“科技范”“智慧范”“美食范”，打造一屆精彩、高效、豐碩的行業盛會。

　　“國際范”十足

　　泰國擔任主賓國

　　山姆胖東來等到會採購

　　一年一度的食博會，不僅是投資貿易洽談的開放盛會，也是一“展”購全球的平臺。

　　“國際范”十足的底氣從何而來？

　　參展的境外商品更加豐富。本屆食博會專門設置主賓國專區、國家主題館以及國際展區，來自泰國、馬來西亞、法國、印尼、匈牙利等15個國家的80多家境外企業超千種商品將亮相食博會。

　　參會的境外採購商更多。英國河南商會、馬來西亞—中國商務理事會、泰中文化經濟協會、白俄羅斯河南商會、匈牙利河南總商會等境外商協會作為本屆食博會的支持單位，將組織境外企業到會參展、採購，並與漯河企業“面對面”舉辦食品出海專項對接活動。

　　舉辦主賓國推介會。泰國將擔任本屆食博會主賓國，漯河市和泰國將分別開展産業推介，組織雙方企業深入交流，助力全球食品精品匯聚漯河，為國內外企業搭建高效的貿易投資合作平臺。

　　據了解，本屆食博會展覽總面積達6.5萬平方米，規劃設置11個展區，首次設立寵物食品專區。截至目前，已有15個國家和地區、26個省（區、市）超1000家企業確認參展，包括路易達孚、嘉吉中國、正大集團等國內外500強、龍頭企業和知名品牌企業160家，數量均超過上屆。

　　專業買家雲集，讓供需高效連結、訂單輕鬆落地。據了解，大會將組織多場精準採購對接與選品會，邀請胖東來、山姆超市、永輝超市、京東超市、美團優選、物美集團、湖南高橋大市場等一大批知名零售企業、大型商超、電商平臺及供應鏈企業到會採購，預計到會專業採購商將超過2.7萬名。

　　搭乘食博會“快車”，漯河食品出海實現了跨越式發展。近年來，漯河通過“育”強主體、“引”聚賢才、“幫”解難題、“拓”寬渠道，推動食品出海邁出“加速度”。2025年，漯河市食品出口總額同比增長16.8%，創歷史最佳水準，形成“頭雁領航、群雁齊飛”的食品出海新格局，成為該市外貿增長核心引擎。

　　“科技范”盡顯

　　行業發展脈搏引關注

　　十項科研成果將發佈

　　食品産業是河南省的優勢産業，也是漯河市的支柱産業，當前正在經歷一場由創新引發的産業變革。每屆食博會上，科技創新方面的論壇、科研成果的發佈特別引人關注。

　　記者從發佈會上獲悉，本屆食博會將科技元素貫穿全程，聚焦發展食品産業新質生産力。

　　作為驅動漯河食品産業高品質發展的核心引擎，中原食品實驗室將舉辦“食品工業新質生産力發展大會暨新趨勢新技術新産品發佈會”，重點圍繞功能食品、休閒食品等領域，集中發佈10項技術含量高、産業適配性強的科研成果。邀請院士專家發表主旨演講，中國食品工業協會將現場發佈行業權威報告。

　　本屆食博會也是展示漯河食品産業創新成果的重要窗口。近年來，漯河系統推進科技創新、産業創新、金融創新“三新”深度融合，提升食品産業競爭力，構建以新質生産力為先導、以食品産業為主導的現代化産業體系。

　　項目推進穩。分兩批謀劃實施18個“三新”融合示範項目，目前進展順利，並正在積極謀劃第三批，初步形成了“示範引領、多點突破、全域推進”的良好局面。

　　創新支撐強。以中原食品實驗室為核心，匯聚了包括17名院士在內的頂尖科研力量，累計突破産業關鍵核心技術40余項，獲得發明專利授權30余項，並成功推動31款新品爆品上市。

　　金融“活水”足。設立了規模5000萬元的科創融資專項資金，深化“科技貸”普惠服務，推動245家企業累計獲得貸款34.79億元，金融“活水”正加速涌向科技創新領域。

　　春回大地，中原食品實驗室旁，總投資25億元的河南食品科創園即將建成投用。漯河將全力構建“實驗室+研究生院+孵化器+中試基地+産業基金+産業園區”的全鏈條科研轉化體系，打造全國食品創新高地和全國食品人才創新高地。

　　“智慧范”賦能

　　“智慧食博”助力參展

　　“雲上食博”打通全鏈路

　　往年食博會期間，不論是參展商還是採購商，常常發出這樣的感慨：“人太多了”“超出預期”“忙不過來。”

　　本屆食博會如何保障？漯河將打造“智慧食博”，依託豫中南數字産融平臺，實現參展商、專業觀眾全流程線上註冊與管理。運用動態二維碼、人臉識別等技術，實現快速實名入場和智慧客流監測。

　　同時，構建“雲上食博”生態，為參展企業提供“上雲”服務，通過“美食‘漯’享”小程式、線上商城及現場公共直播區，開展“雲購物”、直播帶貨等系列活動，打通“線下展覽、線上展銷、長期運營”的全鏈路，助力企業降本增效，提升參會各方體驗。

　　本屆食博會的“智慧范”還不止於此。豫中南數字産融平臺作為展會核心數字化載體，將圍繞産業賦能、降本增效，聚焦企業和採購商實際需求，集中釋放3波紅利。

　　政策補貼直達企業。推出食博會專項補貼政策，通過平臺數字化服務資源，對展會期間達成交易的企業進行定向賦能。

　　精準賦能三大交易場景。貿易端提供行銷推廣支持，降低企業拓客成本，實現供需高效匹配。採購端發揮平臺集採優勢，降低企業原材料採購成本。消費端線上發放消費券，形成全流程交易閉環。

　　全鏈條服務保障。展會期間，平臺將設立專屬服務專區，由專業團隊提供全流程服務。漯河市食品出海服務交流中心，將為企業提供一站式服務，幫助企業搶抓海外市場。

　　“美食范”助陣

　　“美食月”活動飄香

　　文旅活動“上新”

　　會展興則産業興，消費旺則城市旺。

　　多年來，從“單一展會”到“文商旅融合”、從“滿足需求”到“主動打造消費新場景”，漯河持續探索“會展+”融合模式。

　　為延伸展會效應，本屆食博會策劃舉辦“漯河食博美食月”活動，從4月15日持續至5月15日。屆時，將聯動該市老字號、美食街區、商業綜合體，發佈美食地圖，推出專屬優惠，集中展示“漯河宴”等本地特色美食。

　　食博搭臺，文旅唱戲。中國食品名城品牌館同步舉辦採購對接、電商選品、潮流文化展演等系列活動。沙澧河風景區等也將推出配套文旅活動，實現“食、遊、購、娛”深度聯動，讓廣大客商、遊客沉浸式體驗中國食品名城的獨特魅力。

　　食博會是窗口，産業是根基。當前，漯河緊扣“兩高四著力”重大要求和“1+2+4+N”目標任務體系，爭當踐行“大食物觀”領跑者，堅持集群發展，把食品産業做成現代化大産業，堅持揚長補短，推動食品産業率先融入服務全國統一大市場建設，堅持産城融合，推動食品名城形神兼備、生機勃勃，加快將食品産業打造成為經典産業、朝陽産業、幸福産業。

　　最美人間四月天，沙澧河畔花團錦簇，4月19日，中國食品名城漯河邀您赴一場“美食”之約！（全媒體記者 馬國華 河南日報通訊員 王濤）