産業興旺是鄉村振興的關鍵抓手。近年來，信陽市羊山新區彭家灣鄉依託優越的地理條件、溫潤的氣候環境和肥沃的土地資源，立足村情實際，大力發展特色蔬菜種植産業，把小韭菜做成富民大産業。該區因地制宜、精耕細作，持續推動特色農業規模化、標準化發展，有效夯實村級産業基礎，拓寬群眾增收致富渠道。
在彭家灣鄉金河村韭菜種植基地，成片韭菜青翠繁茂、長勢喜人，田壟整齊有序。基地主打優質“棚冠”韭菜，現有種植面積約30畝，通過科學管護，全年能夠收割8茬，畝産量可達8000斤，畝均産值超8000元，經濟效益十分可觀。
毗鄰的朱崗村連片的韭菜田裏也是一派繁忙。這裡通過盤活閒置土地，招引返鄉創業能人成立合作社，建成了10畝高標準韭菜示範基地。基地引進山東壽光“漢中一號”優質品種，推行精細化管護。首茬韭菜苔畝産可達1000斤，憑藉鮮甜口感在市場銷售緊俏；接續長成的韭菜花畝産約800斤，作為火鍋食材備受青睞，進一步拉長價值鏈；而作為主産的韭菜葉片，一年可收割三茬，畝産高達1.2萬斤，構成了收益的基本盤。三大品類協同發力，預計每年每畝可實現綜合收益2萬元，真正實現了“一地三收”，讓“小韭菜”長成了富民強村的“大産業”。
為進一步規範産業發展，彭家灣鄉金河村與朱崗村均採用了“合作社+基地+農戶”運營模式，成立了萬銀、昱森兩家專業合作社，改變了以往散戶種植模式，實行統一品種、統一技術、統一管理、統一銷售的“四統一”機制。目前，朱崗村正在對項目進行升級建設，新建倉儲加工車間並配套水肥一體機、保鮮庫等設施，未來投用後，將有力推動産業向綠色化、品牌化轉型。銷售方面，該村正積極對接進駐知名商超，構建完整的産銷體系。
彭家灣鄉韭菜産業的穩步發展，不僅豐富了特色農業業態，更有效帶動村民就近就業，實現“在家門口就業，靠特色産業致富”。下一步，彭家灣鄉將持續深挖各村特色農業資源，持續培養壯大“一村一品”特色産業體系，不斷夯實鄉村振興産業根基，以特色種養産業賦能集體經濟提質增效，助推全鄉鄉村振興工作高品質發展。（文 胡瀟文）
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