肖依婷在果園裏。張夢琳 攝
10月9日,晨光籠罩著靈寶市寺河鄉,一顆顆即將成熟的蘋果從枝葉間探出頭,靜待脫袋。
“Peak time for Fuji apple bag removal.(現在是富士蘋果脫袋高峰期。)”一個清亮的聲音打破山間寂靜。這是95後川妹子肖依婷在拍攝短視頻。2024年,她作為歐洲四國聯合培養碩士回國。為愛嫁到三門峽後,她把根扎進了寺河山,用英語推介當地蘋果。
這裡山高路遠,年輕人大多往外走,這個外鄉姑娘卻一路向山而來。
“剛上山時,憑的是一腔熱血,真正開始做事,看見農戶眼中的期待後,我才感受到這腔熱血裏的責任。”肖依婷説。
她曾有一份旁人眼中穩定體面的工作,可日復一日循規蹈矩的生活卻讓她越發迷茫。那些日子裏,她屢屢想起曾參與過的數次鄉村實踐,在鄉村的土地上,她是快樂充實的。
一次機緣巧合,她來到靈寶寺河山。當地蘋果讓她萌生了創業念頭:“我從前沒覺得蘋果有什麼特別,但寺河山蘋果不一樣,酸甜適口,脆而不渣,還有股獨特香氣。”她心想,事業可以從這裡起步。
寺河山自然條件得天獨厚,素有“亞洲第一高山果園”的美譽。為摸清當地情況、找準創業方向,肖依婷一次次沿著蜿蜒曲折的山路開車進山,和本地農戶交流。
一來二去,農戶們與她熟悉了,也願意吐露心聲。有農戶和她訴苦:“忙忙活活一整年,蘋果長得挺好,收購卻給不上價。”
過去在鄉村實踐裏積累的經驗,這時派上了大用場。她很快意識到:收購渠道受限、品牌溢價不足、果品品質參差不齊,這些都是蘋果價格提不上去的原因。
“我每斤收購價多給5毛錢,我來幫你賣蘋果!”肖依婷明確了第一個目標——幫農戶把好蘋果賣上好價。
説幹就幹,她先選定一家果園作為合作對象,在多個平臺開設短視頻賬號“帶貨”。今年3月,肖依婷發佈了第一條視頻。為把寺河山蘋果的名氣傳得更遠,她還在視頻中用流暢的英語推介。這一巧妙的創意反差感極強,也讓她走紅網絡。
隨著口碑積累,蘋果漸漸打開了銷路,還有了回頭客。在她的推廣下,很多外國友人第一次知道,靈寶竟有如此好吃的蘋果,紛紛在評論區表達嚮往。
8月,紅露蘋果迎來豐收季,肖依婷合作果園的紅露蘋果很快銷售一空。為嚴格把控果品品質,她全程盯守生産環節,參與蘋果的查驗與裝箱。人手不夠,她就將遠在四川的表弟喊來幫忙。黑龍江、浙江、海南、雲南……一箱箱圓潤飽滿的蘋果發往全國各地。
肖依婷的辛苦奔忙農戶都看在眼裏、記在心上,他們主動提出降低收購價,想讓她多攢些收入。肖依婷堅持收購價不變,耐心和農戶溝通:“我不只為賣蘋果才來寺河山。哪都能找渠道賣蘋果,何必來山上曬掉一層皮?我希望慢慢把這件事做起來,先讓你們賺到錢,之後咱們一起提升蘋果品質,這樣才是長久之計。”
幹了幾十年蘋果種植的老農戶被深深打動:“聽你的,咱朝著更好的方向幹!”
一點一滴的改變在發生。山上缺水,肖依婷參與鋪設水管、修建水溝,讓果園的每一塊地、每一棵樹都有穩定供水。在她的帶動下,合作農戶添置了割草機,還建起附近果園裏首個冷庫。大大小小的變化被短視頻記錄下來,消費者在螢幕前見證著果園的升級。
肖依婷也喚起了更多年輕人心底對鄉村的認同。當地一個孩子跟她説:“姐姐,好多人看了你的視頻,都自豪地説,我們的蘋果就是好。”孩子的話語給了肖依婷莫大鼓勵,她希望自己成為一個範例,吸引更多懂農業、有本事的青年願意紮根這裡。
脫袋後的富士蘋果,色澤一天天愈加濃郁,霜降時節將迎來一場盛大的豐收。肖依婷的目光已看向更遠的未來:“我的事業才剛剛開始。”她計劃對接高校共建鄉村實踐基地,也正著手邀請外國友人走進寺河山果園實地探訪。果園裏,蘋果慢慢變紅;她的路,也越走越寬。(全媒體記者 胡延徵 王昺南 劉曈 河南日報通訊員 張夢琳)
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