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2022年“蘇式好面”評選活動正式啟動
2022-07-08 20:23:11來源:中央廣電總臺國際在線編輯:韓小強責編:蔣碩

  78日,蘇州文廣旅局召開新聞通氣會,宣佈2022蘇式好面評選活動在蘇州範圍內正式啟動。

  此次活動將以“江南好味·蘇式好面”為主題,以挖掘蘇式面為契機,營造蘇式面“百店千碗”的品牌效應,弘揚江南餐飲文化,塑造江南文化品牌,通過傳承和創新“舌尖上的蘇州味道”,擦亮美食文化名片,將其打造成為蘇州重要的旅遊吸引物,更好地滿足大眾旅遊消費需求,助推蘇州餐飲經濟和文旅産業發展。

  為期近半年的評選活動將通過報名徵集、公眾投票、現場比賽、高峰論壇及頒獎、成果展示等環節,採用公眾投票與專家評審相結合的方式,評選出一批代表蘇州味道的蘇式好面

  即日起至7月底,蘇州全市的蘇式麵店可通過君到蘇州”官方微信公眾號,了解活動報名要求及評選規則,進行自主報名;同時,蘇州市旅遊飯店業協會、蘇州市烹飪協會、蘇州市面點飲食協會等行業相關協會將發起業內組織申報及推薦工作;8月上旬,通過專家組資質審核的候選名單將上線美團、大眾點評雙平臺,市民遊客可同步參與投票,前50名的“蘇式麵店”將進入第二輪投票;8月下旬,君到蘇州平台啟動第二輪投票,前30名的“蘇式麵店”將進入現場比賽環節。

  現場比賽暫定於9月中旬舉辦,將通過綜合公眾投票和評委現場打分,揭曉比賽等次;9月下旬,主辦方將邀請美食、文旅領域專家學者、現場比賽獲獎代表等,參與蘇式好面高峰論壇及頒獎活動。

  9——12月,主辦方將通過官方及合作平臺陸續發佈蘇式好面旅遊美食榜單、旅遊美食地圖、旅遊美食線路産品,拍攝蘇式好面旅遊美食推廣視頻,在主流媒體平臺播出,邀約美食、旅遊達人開展線下探店體驗活動。

  在活動過程中,市民可通過君到蘇州”平臺領取惠民優惠券,到店品嘗“蘇式好面”並參與投票。(文 陳佳希)

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