《南京市生活垃圾管理條例》已經實施兩週年，南京各行各業針對垃圾分類都在努力做出改變，酒店自然也不例外。近年來，南京市玄武區城管局管轄的蘇寧鍾山國際高爾夫酒店帶頭做好節能低碳和綠色環保工作，多措並舉讓垃圾分類成為“新時尚”，全力打造“綠色酒店”。

　　酒店成立以總經理劉雯為組長的垃圾分類工作領導小組，先後制定了垃圾分類相關工作機制，落實措施，層層明確責任，做到一級管一級、一級抓一級。

　　玄武湖街道垃圾分類辦公室工作人員多次上門指導並給予大力的支持，酒店根據相關要求，先後在垃圾房、電梯口、前廳、餐飲、客房、行政樓以及花園道路等區域，按照功能不同科學合理地設置了各類分類容器。例如，酒店在每層電梯口設置“可回收物+其他垃圾”兩分類桶，酒店道路及花園共配置了31組分類果皮箱，262間客房均設置了分類垃圾容器，廚房設置了廚余垃圾和其他垃圾分類容器等，垃圾收到指定區域後，再由專人進行二次分揀，最後送到垃圾分類收集點暫存。

餐廳擺放垃圾分類宣傳標語

　　餐廳和廚房是餐廚、廚余垃圾的主要産生地，為進一步細化工作，酒店專門在垃圾收集點設置了餐廚、廚余垃圾專用冷藏收集房，將餐廚垃圾和廚余垃圾細化分類並短期冷藏，既做到了生熟分類又不會産生異味。 

　　此外，酒店還以“培訓、宣傳、巡查”為抓手進行層層落實，組織全員開展集中培訓，將垃圾分類知識和分類工作操作規範逐項講解；組織全員進行考試，對考試成績優秀的給予表揚，對不合格的再次培訓直到通過考核；在宣傳欄張貼垃圾分類宣傳海報，電子顯示屏滾動播放垃圾分類宣傳內容，在客房、大廳內放置宣傳手冊等資料，做好酒店對客宣傳；充分發揮領導小組的戰鬥堡壘作用，管理層定期對酒店內垃圾分類工作進行巡查，發現有混裝或操作不規範的行為立即糾正並整改。

餐廳設置垃圾二次分揀區

　　為進一步做好垃圾分類工作，促進酒店綠色發展、循環發展和低碳發展，蘇寧鍾山國際高爾夫酒店全力推進垃圾分類工作，黨員帶頭在現場幫助客人更準確地分類投放垃圾，向客人宣講垃圾分類小知識和必要性，不僅提高了員工素質，還強化了客人的垃圾分類意識。（文/圖 王鴻）