5月30日，南京橫溪西瓜在盒馬正式開售。橫溪西瓜作為由農業農村部以及原國家工商總局“雙認證”的國家地理標誌農産品，以往消費者只能從農戶手裏或是指定地點購買，即日起可以通過線上下單享受配送到家的服務。

盒馬＆橫溪西瓜新鮮上市啟動儀式

　　“橫溪低山丘陵地區的沙質土壤和得天獨厚的溫、光、水、肥條件以及優良品種和先進栽培技術的綜合應用，成就了橫溪西瓜皮薄、瓤脆、甘甜、多汁以及爽口的特點。”橫溪街道辦事處副主任潘訓國表示，盒馬是目前橫溪西瓜唯一指定的商超銷售渠道。

　　潘訓國介紹到，與盒馬合作可以促進橫溪西瓜産業的現代化經營，對西瓜的種植、流通與銷售進行升級改造，並對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合，幫助種植戶真正了解銷售市場，了解消費者需要的産品信息，讓橫溪西瓜走出田間地頭、走向廣闊市場，提高品牌影響力。

橫溪街道瓜農

　　盒馬南京區域商品總監虞榮之表示：“盒馬選擇的是橫溪西瓜裏的頭部品種小蘭特小鳳，經我們測試下來，口感、甜度和産量都是相對穩定的。消費者在線上買瓜不能自己挑選，所以我們需要幫助消費者做好源頭把控，在采收階段嚴格控制西瓜的采收熟度，在西瓜入庫前就會對中心甜度、瓜皮厚度以及外觀等進行檢測。”

　　依託盒馬線上下單、配送到家的服務模式，消費者購買西瓜的消費習慣也在發生改變。家住南京江寧太陽城購物中心附近的周女士表示：“店裏買西瓜自己拎回家比較重，還是線上買方便。近些年買西瓜基本都通過APP下單，今天看到橫溪西瓜很驚喜。”

　　消費者的線上消費習慣也對配送提出了更高要求，虞榮之介紹道：“熟度高的西瓜在配送過程中很容易開裂，所以我們每年在西瓜上市前都要進行路測，讓消費者在家能吃到又甜又好的西瓜。”

盒馬鮮生太陽城店

　　除了橫溪西瓜外，蘇州白玉枇杷也已在盒馬上架，接下來還將有丁莊葡萄、谷裏藍莓、徐州新沂水蜜桃、無錫陽山水蜜桃、龍池鯽魚以及寶應甲魚等江蘇省內各地優質的水果生鮮陸續上市，將省內田間地頭的優質商品第一時間送達南京消費者手中。（文/圖 劉傑）