6月以來，蘇州相城區市場監管局面向小龍蝦消費食用開展專項整治，保障廣大消費者的飲食安全，嚴厲打擊在小龍蝦銷售旺季利用計量器作弊等計量違法行為，進一步規範小龍蝦經營市場秩序，讓消費者放心享受美味。
工作人員對龍蝦店進行檢查
檢查中，相城區市場監管局對市場銷售小龍蝦的進貨渠道、索證索票情況進行檢查，重點檢查了小龍蝦是否使用不明洗滌劑清洗，有無缺斤短兩、摻售死蝦等違法行為，督促各批發和零售單位誠信規範經營，同時，相城區市場監管局針對燒烤龍蝦廣場、網紅餐飲單位及配料供應商的監督檢查，工作人員查看了證照公示情況、食品進貨來源、調味料是否過期等情況。
從區市監局檢查結果看，多數商戶能夠做到守法經營，部分商戶存在索證索票落實不到位、環境衛生打掃不及時等問題。對不符合食品安全要求的燒烤龍蝦店，執法人員現場開具監督意見書，提出整改要求。此外，區市場監管局也將結合年度食品安全監督抽檢計劃，持續加大對小龍蝦監督抽檢和快檢頻次。
2023年，相城區正著力創建國家級食品安全示範城市，區市場監管局先後開展食品安全進校園、進社區、進景區等食品安全宣傳活動，引導消費者正確購買生、熟小龍蝦，發現問題及時投訴舉報。
截至目前，相城區市場監管局累計出動執法人員566人次，檢查小龍蝦生産銷售單位205家，監督快速檢測72批次，現場整改問題62處。
相城區市場監管局將持續從嚴打擊制售來源不明、變質等問題小龍蝦，讓消費者放心享受“舌尖上的美味”。（文/圖 龐淑婕 侯萍萍）
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