9月25日上午,“江南畫湖 首席蟹鄉”——2024蘇州陽澄湖大閘蟹開捕推介活動在風景秀麗的蘇州市相城區陽澄湖鎮旅遊集散中心開幕。本屆開捕推介活動由蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會主辦,蘇州市相城區陽澄湖大閘蟹行業協會、蘇州工業園區陽澄湖大閘蟹行業協會、常熟市陽澄湖大閘蟹行業協會、昆山市巴城鎮陽澄湖蟹業協會共同聯辦,蘇州市相城生態文旅發展(集團)有限公司支持舉辦。
開捕現場
為了確保消費者能夠購買到正宗的陽澄湖大閘蟹,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會發佈了2024年陽澄湖大閘蟹農産品地理標誌新版防偽溯源專用標識,胭脂紅防偽溯源專用標識用於陽澄湖湖區圍網養殖區域,庭蕪綠防偽溯源專用標識用於高標準池塘養殖區域。新標識採用了更先進的防偽技術,包括區塊鏈溯源彩色可變二維碼、π防偽技術等,消費者可以通過蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會的公眾號進行防偽查詢,一蟹一扣,確保可追溯性和真實性。
大閘蟹農産品地理標誌新版防偽溯源專用標識
蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會新聞發言人姚水生介紹道,2024年大閘蟹長勢符合預期,預計産量在9900噸左右。為促進陽澄湖大閘蟹養殖業發展,弘揚蟹匠精神,促進消費拓展、賦能産業高品質提升,開捕推薦活動當天,首屆蘇州“陽澄湖杯”蟹王大賽同步啟動。
在當天的開捕推介活動上,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會、蘇州農發集團聯袂淘天集團共同主辦的“醉美蘇州,蟹起陽澄”2024年度大閘蟹促銷季,特別設立了專題匯聚會場。此舉不僅旨在為消費者打造一場無與倫比的美食盛宴,更致力於讓每一位食客都能輕鬆選購到正宗優質的陽澄湖大閘蟹,滿足他們對這一季節性美味的殷切期待。
無人機運輸
活動現場還首次通過無人機將2024蟹季的第一簍大閘蟹送達開捕推介活動主舞臺,陽澄湖大閘蟹也搭上了低空經濟的産業東風,陽澄湖品蟹遊直升機航線也正式啟用。
陽澄湖蟹農顧敏説,從預售情況來看,銷量比往年略增,增量在10%左右。價格不會有大的變化,在預售卡券方面,即使螃蟹的成本有變化,對消費者的價格不會變化。
簽約儀式
現場,為持續放大“滬蘇同城”效應,進一步推進上海和相城“雙城聯袂”,加強兩地文旅産品供給,拓展消費市場,“滬相聯”農文旅合作發展聯盟簽約,他們將共同推動蘇、滬兩地農文旅進一步合作發展。
近年來,在蘇州市陽澄湖地區鄉村振興協同發展規劃基礎上,相城區著力推進“江南畫湖 首席蟹鄉”陽澄湖鄉村振興片區建設,按照全域旅遊的發展定位,以一線兩島五大片區為先導,加快文旅融合示範發展,推進國家級旅遊度假區創建。陽澄湖大閘蟹作為蘇州的一張美食名片,相城區陽澄湖鎮更是其主要核心産區。度假區(陽澄湖鎮)是典型的江南水鄉、生態濕地,素有“千年水鄉古鎮、百里湖中綠洲”的美譽。
在大力培育文旅産業的同時,陽澄湖鎮積極引育現代科技農業,啟動陽澄湖大閘蟹交易中心建設,打造線下、線上大閘蟹交易綜合體。致力打造“一主四核”現代漁業發展體系,以陽澄湖大閘蟹産業為主導,建成2.4萬畝高標準池塘核心養殖區,依託3項核心技術,建立4個國家級水産良種繁育中心,致力打造“1隻蟹、2隻蝦、5條魚”的特色農産品體系。“陽澄湖1號”中華絨螯蟹新品種通過農業農村部良種委員會終極評審並公示結束。
“故鄉雖好不歸去,客裏西風兩鬢秋。不是陽澄湖蟹好,人生何必住蘇州。”一年一度的陽澄湖大閘蟹季正式來臨,歡迎來自五湖四海的嘉賓來到美麗的陽澄湖鎮,品蟹體驗,共享一場來自金秋陽澄湖畔的視覺和味蕾的盛宴。(文/圖 蘇軒)
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