歷時一個月，分成三個時段、經過三個週末，設置五大類、15個競賽項目，1000名選手參賽……近日，2024年鹽城東臺市職業技能大賽圓滿落幕。

　　2024年以來，東臺市聚焦主導産業、現代服務、一老一幼等重點領域開展職業技能培訓，持續提升從業人員技能水準。據東臺市人社部門數據顯示，東臺市連續5年舉辦職業技能大賽，大力開展各類職業技能培訓，持續推動企業職工職業技能等級認定，發放各項職業技能培訓補貼6183萬元，惠及各類技能人才近8.52萬人次。

　　校地合作 合力穩崗促就業

　　2024年6月，在智泰新能源（東臺）有限公司，鹽城技師學院與智泰聯合開展的電工技能培訓班開班，採取“理論+實踐”相結合的方式，為42名新入職員工傳授電工課程。最後，經考核合格並達到規定培訓課時後，為學員頒發國家職業技能等級證書。

電工技能大賽

　　一座城市的發展之要在於吸引人才、留住人才、為人才提供發展機會。東臺市委、市政府大力加強人才引進培養和技能人才隊伍建設工作，持續深化與市內外知名職業院校合作，通過“企業下單、人社派單、機構接單”形式，為企業培養緊缺型技能人才。2024年，東臺市開展補貼性職業技能培訓3989人次，培養高技能人才759人，新增數字技能人才574人。

　　非遺大賽 傳承青春新力量

　　11月9日，東臺魚湯麵製作技能特色專項賽在東臺迎賓館舉行，來自磊達國際大酒店、黃海森林美居酒店、湖濱花園酒店、迎賓館等31家餐飲單位的45名大廚身著白色廚師服大展身手，每一道工序都凝聚著匠心。

魚湯麵大賽

　　“吃一碗，想三年”的東臺魚湯麵是東臺人味蕾中的記憶。早在2015年，東臺魚湯麵製作技藝就被列為省級非物質文化遺産名錄。近年來，東臺市大力開展“江蘇廚技”東臺魚湯麵製作培訓工作，在東台中專設立東臺魚湯麵製作培訓基地和考核基地。2021年，“東臺魚湯麵製作”被省人社廳列為“江蘇廚技”首批、鹽城唯一推薦就業技能培訓項目，“東臺魚湯麵製作師”被評為省級勞務品牌。

　　第三産業 受益學徒制培訓

　　金靈，就職于東臺國際大酒店。從一名迎賓員晉陞至前臺副主管，她坦言，這得益於東臺國貿集團與東台中專校聯合開辦的企業新型學徒制培訓班。

餐廳服務員大賽

　　自2021年至2024年，東臺國貿集團與東台中專校聯合開展企業新型學徒制培訓班，全面提升酒店從業人員的服務水準和品質，先後培訓了500多人次，成功培養了一批具備專業技能和工匠精神的高素質勞動者和技術技能人才。這些人才不僅掌握了紮實的專業知識和操作技能，還具備了良好的職業素養和團隊協作精神。

　　培訓結束後，人社部門對參培學員進行技能等級考核。通過考核的學員獲得了國家職業技能等級證書，作為他們技能水準的權威認證。

　　養老護理 組織專業化培訓

　　東臺市社會福利院的護理班長楊曉蘭是2013年持證應聘進入東臺市社會福利院工作的。沒從事養老護理之前，她是名家庭主婦，隨著孩子長大，空余時間漸多，她便報名學習護理，苦心鑽研護理知識，取得護工證。她説，老年人需要專業服務，護理需求也是不斷更新的，所以必須不斷學習，護理工作才能與時俱進。當下，她一邊紮根一線，一邊在院內外提供教學培訓。未來，她將堅持雙向發展，用一線經驗提升教學品質，將教學中發現的新知識用到護理實踐上。

養老護理員大賽

　　近年來，東臺市堅持政府主導，強化養老服務專業人才隊伍培育，人社、民政等部門不定期組織養老護理、中式烹調等專業培訓，機構從業人員持證上崗率達80％。（文/圖 董宣 王小小 梅愛東）