12月31日,永輝超市南京萬達茂店以全面煥新之姿壓軸開業,成為仙林區首家“胖永輝”。此次調改旨在為棲霞區及仙林大學城周邊消費者構建一個集網紅商品、在地風味與高質價比于一體的品質生活新主場。
消費者排隊進入超市 供圖 永輝超市
本次煥新的核心是對商品矩陣進行系統性重塑,門店對原有近萬支商品進行精篩,下架4920個單品,同時精準引入8188支新商品,新增比例高達41.2%。調整後,商品結構已接近胖東來模式的80%,實現了從廣度到深度的跨越。
尤為值得關注的是,店內專門設立了“胖東來自有品牌專區”,集中陳列DL橙汁、DL多口味燕麥脆禮盒、DL快熟燕麥片等口碑商品,讓仙林居民在家門口就能便捷選購這些備受追捧的品質好物。
市民逛超市 供圖 永輝超市
變化顯著的兩大板塊是:進口商品佔比提升至12.2%,豐富了全球甄選風味;烘焙、熟食等鮮食比例從5%大幅躍升至23%,成為體驗升級的關鍵。特色熟食區匯集東來同款韓式炸雞、臧營橋燒雞,以及南京鹽水鴨、六合豬頭肉等金陵風味,並補充四川缽缽雞等多元選擇。
在提升品質的同時,門店通過供應鏈優化,堅持高頻民生商品的“優質平價”。生鮮板塊堅持“安全、健康、品質”標準,嚴選高山、有機等特色食材,並精準上架智利車厘子、丹東草莓等時令鮮品。此外,永輝自有品牌“品質永輝”系列全新亮相,涵蓋洗衣液、大米、紙巾等民生必備品,以高質價比夯實“國民永輝”基石。
挑選商品 供圖 永輝超市
購物環境同步煥然一新,通過取消強制動線、拓寬通道、降低貨架高度,營造出開闊通透的輕鬆氛圍。服務的溫度藏于細節:增設配備直飲水、微波爐、充電寶的顧客休息區,提供肉禽切配、海鮮加工等免費深度服務,在調味區備放大鏡、試鞋區提供一次性襪套……全方位構建安心、便利的購物體驗。
隨著元旦、春節雙節臨近,門店已全方位啟動年節保供計劃,以充足、優質的貨品迎接市民的採購高峰。備貨不僅覆蓋車厘子、草莓、優質牛羊肉等傳統熱門商品,更引入了東星斑、帝王蟹等高端水産及豐富多樣的禮盒套裝,致力於成為仙林市民信賴的一站式年貨採購首選地。(文 劉傑)
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