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從老外到老鄉 他們愛上“煙火中國”
2026-04-29 10:05:38來源:新華日報編輯:李誠責編:李誠

  原標題:越來越多“洋面孔”走進街巷融入“中式生活”——從老外到老鄉,他們愛上“煙火中國”

  4月中旬,在南京十三中國際部任教的外籍教師卡斯,又一次用鏡頭記錄下她的南京印象。這次,她拍攝的是參觀牛首山、學習茶道和太極的過程。不久前的3月,她隨手拍下的南京玄武湖晨練視頻,火爆海內外社交平臺,外交部發言人、中國駐加拿大使館等賬號先後點讚轉發。

  卡斯不是專業博主,而是一位住在南京、愛上南京的加拿大人。跟卡斯一樣,許多在中國生活多年的外籍友人,從最初的陌生與好奇,到逐漸融入這片土地的煙火日常,成為“從老外到老鄉”的一分子。“Becoming Chinese”(成為中國人)走紅社交網絡,讓更多人愛上這片土地,正是因為這裡真實、溫暖和充滿活力。

  當老外們愛上“街頭巷尾”

  如果要感知最地道的本地生活,那麼人間美食便是讀懂本土生活的第一道入口。對許多外國友人而言,融入“中式生活”的第一步,往往從“舌尖”開始。

  來自俄羅斯的李薇是南京藝術學院數字媒體藝術專業學生,“一碗熱氣騰騰的特色小吃”是她的最愛。在南京,她喜歡上老門東的梅花糕、鴨血粉絲,還愛上了高淳老街的飄香豆腐。她總是帶著好奇走進江蘇各地的廟會、小吃街與美食城,探尋那些被賦予吉祥寓意的獨特味道。李薇還參加了溧水非遺民俗“跳馬燈”,成為這一民俗的外國“傳承人”。

  衛特來自巴西,是中國巴西商業聯合會市場總監。他告訴《新華日報》記者,他非常喜歡高郵,走在這座小城農貿市場的一條條小巷中,眼前是各種美食,還有令人難忘的熱情吆喝。高郵早點那帶著濃郁香氣嫋嫋升騰的蒸汽,構成了他對江蘇小城最真切又最生動的印象。

  越來越多外籍年輕人,習慣走進城市街巷,沉浸式體驗地道市井生活。

  麗莎是南京師範大學的一名俄羅斯留學生,她在中國生活已經8年。學習之餘,麗莎喜歡逛菜市場,她能一眼看出哪些是農戶自己種的菜,也會用熟練的中文跟賣菜的大爺大媽砍價聊天。麗莎還喜歡行走在學校附近的山陰路上。樹蔭下的休閒躺椅,街上的熙攘人群,街頭點一杯手衝咖啡,這種“老南京”的生活讓她感到很舒服。

  德國友人羅吾德在南京生活已經25年。1998年他來到南京出差,對這座城市留下美好印象,2001年便定居南京。2003年,他與南京姑娘黃燕相戀,成為南京女婿。2023年12月,新版外國人永久居留身份證(“五星卡”)正式簽發啟用,羅吾德成為南京首位“五星卡”持有人。

  自稱喜歡騎行的“老南京人”,羅吾德幾乎騎車逛遍了這座城市的每一個角落。在他看來,最難忘的是“吃席”,最近一次小西湖的鄰裡家宴讓他印象深刻。當天現場,12張鋪著紅布的圓桌,沿著街區一字排開,羅吾德帶著自己製作的土豆沙拉前來參加,他很喜歡吃家宴上的松鼠鱖魚和紅燒牛肉。上百人聚在一起共享美食與團圓,人們聚在一起暢所欲言,讓他更加融入當地人的日常。

  煙火街巷承載日常,深厚文脈涵養氣質。來自西班牙的盧映陽是南京大學的西班牙語外教,在南京生活已9年,參與翻譯了“符號江蘇·口袋本”叢書,包括《秦淮河》《常州亂針繡》《南通藍印花布》等。在此過程中,她感受到江蘇深厚的文化底蘊,也感受到文化背後的生活詩意。熱愛自然的她,週末常前往江寧銀杏湖等近郊放鬆身心。閒暇之餘,她愛去南京周邊城市旅行,遊覽有“園林之盛,甲于天下”之譽的瘦西湖,一步一景的蘇州園林,感受江蘇的美麗和自在。

  不願錯過“最真實的人間煙火”

  文化吸引人來、政策方便人來,但真正讓老外們來了不想走、走了還想來的,還得是那份煙火氣裏的人情味、喧囂之中的安心感。越來越多外國友人漸漸讀懂,這個東方國度既有傳承千年的文化,也有令人驚嘆的現代活力。

  卡斯説,來中國之前,以為這裡人口眾多,到處會有很多人。可來到南京後,卻覺得生活寧靜愜意,也充滿驚喜。4月中旬的一個週末,她參觀了南京牛首山,並在附近的酒店學習了茶道,體驗了人生第一節太極課,“南京有美麗的自然風光,深厚的文化,還充滿了活力。”

  來中國工作之前,羅吾德對這片土地充滿陌生感。“來之前,中國及南京對我來説是一個充滿神秘色彩的地方,跟許多外國人一樣,我並不知道會面臨什麼。”在南京生活多年以後,羅吾德説,南京既古老又現代,在這裡生活讓他覺得很有歸屬感,“我們經常向德國的朋友們傳達一些關於中國的客觀評價,講述我們在中國的真實生活,但最好的方式,還是親自來看一看真正的中國。”

  美國建築師、西交利物浦大學設計學院建築系教師亞當·布裏爾哈特在蘇州生活了7年。他喜歡逛花鳥市場和古玩市場,在大公園附近喝咖啡,去一家叫素人記的小館子吃素菜。2022年夏秋之際,亞當·布裏爾哈特領隊的田野調查小組走遍江蘇大地,觀察十年中江蘇人“家”的變遷,觀察中國城鄉建築空間再造與人的生活及社會治理之間的良性互動。他説,對中國的印象,就在這些具體的場景中一點點改變。

  另一位美國青年埃文·凱爾2026年3月中旬在社交媒體上宣佈“定居中國”,並稱“這不僅是我的第二故鄉,更是我現在的家”,迅速成為熱點。2022年,埃文·凱爾將記載日軍侵華罪證的二戰相冊無償捐贈給中方。此後,到訪中國令他進一步加深了對中國的了解。“讓我印象最深刻的,是這裡的安全感、歸屬感和生活的延續感。”埃文·凱爾在接受媒體採訪時表示。定居中國後的這段時間,他在社交媒體更新走訪中國各地看到的各種生活片段,他也開始學習中國功夫,學太極。他説,“我想向西方展示中國,想講中國故事給西方聽。”

  “如果只通過政治敘事或媒體報道去認識中國,就會錯過最真實的人間煙火。”埃文·凱爾如此説。

  中國煙火氣怎樣“飄香”海外

  從走馬觀花的“中國遊”到深度融入“中式生活”,“Becoming Chinese”風靡全球的背後,是中國文化中熱氣騰騰的煙火氣,將中國的文化美學編織成全球都能讀懂的故事。

  中國“煙火氣”何以“飄香”海外,如何讓更多海外受眾看到真實的中國?專家建議,在傳播方式上,要構建“雙向奔赴”的情感共振場域,通過“共情傳播”讓海外受眾在情感共鳴中感受那些升騰在中國街巷裏的煙火。

  南京師範大學新聞與傳播學院教授、博導顧理平認為,在對外傳播的過程中,更有效的傳播是“傳播事實”而非僅僅“傳播觀點”。共情傳播的魅力,在於通過“微觀敘事”引發的共情,使得文化折扣效應在無聲無息間逐漸消解,比如用早晨湖畔的晨練,菜市場琳琅滿目的豐富菜品,百姓人家的煙火氣,有序的交通場景,商場裏人們有序的閒逛購物,讓外國朋友産生“這就是生活”的共鳴。

  作為中國故事的參與者與傳播者,來自美國的顧凱文畢業于北京大學文化産業管理專業,同時也是一名網紅博主,他在各大網絡平臺被人熟知的名字是“北大留子蓋文兒”。顧凱文畢業後定居北京,他形容北京一面是紅墻金瓦的霸氣,一面是衚同裏的市井煙火,可以鑽進衚同吃一碗地道滷煮,也可以找家館子用銅鍋涮肉。現在他成立了一家文化公司,通過視頻分享在中國的有趣生活。視頻中,他帶美國家人盲測中國零食,在天壇公園裏跟晨練的老人比體力,參觀宇樹科技時與機器人一起跳舞。他給這些視頻配上“當外國人見識諸神的清晨”等標題,被大量傳播。

  “現在越來越多外籍人士以他們的視角講述中國故事,能夠天然弱化文化隔閡,拉近傳播距離。”顧凱文説。許多外國人的鏡頭中,那些關於美食、家庭、奮鬥和休閒的片段,會悄然喚起“家”的溫暖記憶。“此時,對於沒有來過中國的外國人來説,中國不再是一個遙遠的概念,而是一個可以觸摸到溫度的地方。”

  無錫新文化研究院院長杜懌超表示,想要講好中國故事、做好國際傳播,不妨把外籍人士當作“身邊的朋友”,用平等平常的視角看待彼此。在交流交往中,雙方都跳出“他者”思維,以真誠包容的姿態相互走近,用心分享故事、彼此尊重理解,才能跨越文化差異,凝聚價值認同,讓中外交流更有溫度、更有深度。

  “中國很大,每個城市都有自己的故事。我想通過我的視角,讓更多人看到真實、溫暖、充滿活力的煙火中國。”這是卡斯的心願,也是埃文·凱爾和許多在中國生活的老外的心願。(新華日報 記者 付岩岩 顧星欣)

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