新學期伊始，瀋陽市沈北新區蒲松路小學的食堂師傅化身“創意大廚”，將米飯精心捏製成笑臉造型，用特殊的方式歡迎孩子們回到校園。

　　蒲松路小學以高標準食材管理為根基、精細化餐飲服務為支撐，將“以食育人”理念融入每一個環節，既守護學生健康，更用細節傳遞深深祝福。

新學期學生收到新筷子 供圖 蒲松路小學

　　開學前，學校食堂提前啟動全面清潔消殺工作，從廚房灶具到操作臺面，每一個角落都經過嚴格處理；食堂員工持健康證上崗，從環境到人員實現“無死角”安全管控，為“開學第一餐”夯實安全基石。

　　學校同步啟動新學期夥委會招募，邀請新生及家長代表加入，參與食堂監督與品鑒等工作。通過家校協同，形成“學校主導、家長監督、學生品鑒”的食安共管機制，讓學生安心，家長放心，更讓學生在參與中學習食安知識，實現“食育”與成長同步。

　　食材是安全的核心。清晨送達的蔬菜、雞蛋與肉類以及優質米麵油，都經過嚴格查驗並準時送達學校。每一份食材來源可溯、品質合格，從源頭守護學生“舌尖上的安全”。

　　針對超重學生，食堂為他們量身定制營養餐，在保證蛋白質、維生素等生長必需營養素的前提下，採用低油低糖烹飪。這份特別的關愛，旨在培養孩子健康的飲食習慣，而非盲目節食，讓每一個孩子都能在健康的道路上快樂成長。

笑臉飯糰很受學生歡迎 供圖 蒲松路小學

　　為了讓孩子們更喜歡校園，學校還舉行儀式感十足的“開學第一餐”活動。食堂師傅將米飯精心捏製成笑臉造型，定制的卡通新筷寓意“持箸明禮，快樂啟航”。為讓新入學的“小萌新”快速融入校園，學校食堂還特別準備了小甜品。

　　菜名上也下了一番功夫。牛運“薯”你、瓜香啟學、錦繡前程，這些創新菜名寄託著學校對孩子們的美好祝願，期盼他們在新學期收穫滿滿。每一道菜都是一個故事，溫暖心靈，激勵成長。

　　沈北新區蒲松路小學以“開學第一餐”為起點，用食品安全的嚴謹、細節服務的溫情，將一餐飯打造成一堂生動的“食育課”。隨著這份舌尖上的溫暖，學子們的新學期成長之旅正式啟航。（文 王莉）