近日，走進大連市普蘭店區蓮山街道榆樹房村的食用菌種植大棚，赤松茸撐起肥厚的菌蓋，褐色菌傘下的菌褶清晰整齊，村民們正採摘成熟菌菇。蓮山街道村幹部和志願者組成的直播團隊在一邊展示新鮮菌菇：“大家快來看看我們這蘑菇，又美又鮮，直播間下單還有更多優惠和贈品！”
食用菌種植大棚內的菌菇 供圖 普蘭店區委宣傳部
這是蓮山街道榆樹房村食用菌種植大棚出的頭茬菌菇，通過“大棚種植+直播帶貨”的新模式，讓優質食用菌直達消費者餐桌，為村集體經濟發展和村民增收注入強勁動力。
今年，蓮山街道食用菌産業聯合黨委持續深化“跨村聯建”發展思路，借鑒區域內潘店村以“黨組織+村集體+特色産業”花生種植模式的成功經驗，統籌協調村內資金、技術與人力資源，盤活榆樹房村內閒置大棚，將其改建成兩座標準化食用菌種植大棚，重點培育赤松茸菇。
食用菌種植大棚內的菌菇 供圖 普蘭店區委宣傳部
蓮山街道依託街道黨校的優質教師資源，採取“點對點”形式，邀請莊河“食用菌種植”技術專家實地指導食用菌培育，進一步優化發酵和大棚溫控技術。經過指導，赤松茸從培育到出菌僅用43天，週期較傳統種植縮短近一半，出菌率達到90%以上。首茬預計畝産可達550斤。隨著土壤環境不斷優化，其畝産量還將進一步提升，一年可以長兩茬，按當前每斤15元的市場均價計算，畝産值預計將突破2萬元，有效增加村集體收益。
同時，蓮山街道食用菌産業聯合黨委為破解“新質農産品難出門、特色農産品難出名”的難題，同步搭建“菌菇直播間”，將直播間直接設到大棚地頭，現場直播採摘過程，從採摘到裝箱，讓消費者看得舒心、買得放心、吃得安心。
下一步，普蘭店區蓮山街道將進一步擴大種植規模，引入更多食用菌品種，建立從種植到銷售的全鏈條産業體系，通過黨建引領把小菌菇做成大産業，讓“指尖經濟”對接“田間地頭”，真正實現村集體壯大與村民致富的共贏豐收。（普蘭店區委宣傳部）
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