11月22日,在大連普蘭店區皮口街道平島海域,“大連平島海參農民豐收節”正式啟幕。此次活動不僅是對豐收的慶典,更是普蘭店區海參産業邁向品牌化、透明化與數字化的集中展示, 在場景化打造中不斷書寫普蘭店區遼參産業發展新藍圖。
活動現場 供圖 普蘭店區委宣傳部
透明採捕 看見原産地的信任
“出征!”平島漁港裏,隨著一聲嘹亮的口號,身著專業裝備的“海碰子”們喝下壯行酒,駕船駛向蔚藍的養殖海域。
與往年不同,今年活動的最大亮點是“海底直播”。現場高清大屏上,海底採捕實況同步傳送,觀眾們能清晰地看到海參在片麻岩和海藻叢中棲息的原始生態,見證每一隻海參被捕獲上岸。
“沒想到買海參也能這麼放心!”一位現場觀眾在體驗了“中國高品質海參溯源平臺”後感嘆道。只需用手機掃描産品包裝上的溯源碼,這只海參來自哪片海域、何時採捕、經過怎樣的加工流程,以及最終的質檢報告都一目了然。這種全鏈條的透明度,極大地增強了消費者的購買信心。這不僅提升了消費者信任度,更為海參産業的標準化、透明化發展樹立了新標杆。
俯瞰活動現場 供圖 普蘭店區委宣傳部
俯瞰平島海域 供圖 普蘭店區委宣傳部
産品多元 開拓消費新場景
平島海參全新産品線同期發佈,涵蓋四大系列、七款新品。産品精準定位高端禮贈、家庭日常與便捷食用三大場景,顯示出産業正從原料供應向精深加工與品牌化行銷深化發展,以滿足日益多元的市場需求。
作為“中國遼參産業之都”,普蘭店區産業基礎雄厚,海參養殖面積達18.8萬畝,預計今年成參産量將達1.32萬噸,同比增長5%,實現産值約11.4億元。在全産業鏈佈局下,整體産值規模已攀升至56.5億元,展現出強勁的發展勢頭。
多年來,普蘭店區以皮口地區為核心,依託鑫玉龍等龍頭企業帶動,充分發揮天然地理優勢,推進品種優化與養殖加工標準化,成功構建了一條集生産、加工、貿易於一體的完整産業鏈。
面向未來,該區正積極謀劃以平島為核心的“遼參鱘魚小鎮”建設藍圖,重點規劃佔地200畝的現代化海參交易中心。該項目將集成現貨交易、冷鏈物流、價格形成與信息發佈等功能,致力打造區域性海參集散樞紐,從而有效整合産業資源、增強市場話語權。同時,該區將積極支持龍頭企業在加工、倉儲、直播電商等關鍵環節深化佈局,加速構建“從源頭到餐桌”的現代化海參産業體系。
從傳統捕撈到全産業鏈運營,從單一養殖到産城融合的宏偉藍圖,普蘭店區海參産業正迎來全面升級。這片海域將繼續立足原産地優勢,以數字化溯源為引擎,堅守生態友好底色,持續推動産業在標準化、規模化和品牌化道路上深化發展,將遼參産業之都打造成為普蘭店、大連、遼寧乃至全國一張閃亮的産業名片。(普蘭店區委宣傳部)
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