近日，大連市普蘭店區首家海參産業共享檢驗室——大連鑫玉龍共享檢驗室正式建成並投入運營。該檢驗室是普蘭店區首家共享檢驗室，為全市第三家，也是大連市首個面向海參生産企業的專業化檢驗服務平臺。其成功落地，標誌著普蘭店區在特色産業食品安全治理創新、破解中小微企業檢驗難題上邁出關鍵一步，為全區海參産業集約化發展注入強勁動力。

　　該檢驗室總建築面積約330余平方米，配備超凈工作臺、凱式定氮儀等專業設備15台（套），可精準開展感官、水分、蛋白質等理化項目，菌落總數、大腸菌群等微生物項目，以及復水後幹重率、含砂量等海參特色項目檢驗，年均檢測量達3000批次，全面覆蓋從原料到成品的全流程檢驗需求。同時，檢驗室建立了完善的檢驗流程規範、樣品管理制度和數據追溯體系，確保檢驗過程可追溯、結果真實可靠，既為監管部門提供精準監管依據，也搭建起監管部門、技術機構與企業間的溝通橋梁。

　　長期以來，普蘭店區各類海參生産企業、合作社受資金規模、技術實力等因素制約，面臨著檢驗難題。水分、鹽分、蛋白質等常規檢驗項目及復水後幹重率等特色指標檢測專業性強，專業人才引留困難導致自檢能力薄弱，制約了産業升級步伐。

　　針對這一行業痛點，普蘭店區市場監管局深入海參企業調研需求，全程對接指導、幫扶大連鑫玉龍海洋生物種業科技股份有限公司建設共享檢驗室。建設過程中，普蘭店區市場監管局從場地規劃、設備選型到管理制度完善、人員資質審核等關鍵環節，提供“點對點”精準服務，確保檢驗室高標準建設、規範化起步。

　　共享檢驗室的建成運營，破解了當地中小微海參企業“檢不起、檢不準、檢不便”的困境，推動形成“企業自律、政府監管、社會監督”的共治格局。合作企業無需承擔高昂的設備投入與維護成本，年均檢驗成本可降低50%以上，通過權威檢測數據為産品品質背書，顯著提升市場競爭力。目前，該檢驗室已與普蘭店區及周邊地區50余家海參製品生産企業達成合作意向。（普蘭店區委宣傳部）