總咳嗽、易感冒,飲食防治有訣竅
2026-04-28 15:58:36來源:中央廣電總臺國際在線編輯:袁藝航

       您有沒有被呼吸系統疾病困擾?冬季寒冷的空氣刺激,使呼吸道變得脆弱乾燥,導致防禦力下降,咳嗽、流感、哮喘等呼吸系統疾病也隨之而來。除了注意保暖,合理的膳食也可以為呼吸道築起一道“內部防線”,能有效輔助緩解不適、加速康復的進程。 

  日常飲食這樣做 

  1.食物儘量多樣化 

  只有食物多樣化才能滿足人體對能量和各種營養素的需要。每天的膳食一定要包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等多種類食物,每天儘量保證攝入12種以上食物,每週達到25種以上。三餐合理搭配,多和家人一起回家自己做飯吃,自然容易實現飲食豐富。 

  2.適當增加動物性食物 

  魚蝦等水産品、蛋類、奶類、禽畜瘦肉等動物性食物富含優質蛋白質,其中動物肝臟、畜禽瘦肉還富含鐵、鋅等礦物質,這些營養素對提高機體免疫力有很重要的作用,建議每餐攝入25—30克蛋白質,有利於身體整體蛋白質狀況的維護。首選低脂高蛋白的動物性食物,如清蒸魚、白灼蝦、去皮禽肉、低脂奶、裏脊肉等。 

  3.蔬菜水果要吃夠 

  新鮮的蔬菜和水果(特別是深色蔬果)富含維生素C和β-胡蘿蔔素,可作為強抗氧化劑和輔助因子參與人體抗氧化應激、免疫調節和器官保護等,對免疫功能有一定益處。建議每天吃300—500克蔬菜,尤其多吃深色蔬菜(如番茄、紫甘藍、綠葉蔬菜、胡蘿蔔、彩椒、橘子、柚子、藍莓等),做到“餐餐有蔬菜,天天吃水果”。 

  4.每天足量飲水 

  飲水可保障體內營養成分及代謝産物及時運輸和排出,保持體溫恒定。建議每日飲水量在1500—2000毫升,以溫熱的白開水、礦泉水或淡茶水為主,少喝或不喝含糖飲料。 

  5.保持健康體重與規律作息 

  積極進行身體活動,如慢跑、快走、騎車、游泳、八段錦、太極拳等各種室內外運動,減少久坐或躺臥等靜態生活時間,通過“吃動平衡”維持適宜體重,保持合理的睡眠、規律作息,有效改善身體機能,提高機體抗病能力,這是維持免疫力的長久基礎之計。 

  生病了,怎麼吃更好?   

  1.吃不下飯怎麼辦?

  如果因為嗓子疼、沒胃口等原因,連續兩天吃飯量比平時少了一半,千萬不要再硬扛。應該選擇及時就醫,在醫生的專業指導下,選擇一些醫學營養品(如營養配方粉),來快速補充能量和營養成分,幫助身體打勝仗。

  2.重點人群還需額外補充營養成分

  老年人、長期體重較輕的人,生病時更容易缺乏蛋白質。除了努力吃肉蛋奶,可以每天喝一杯蛋白質補充劑(如乳清或者大豆蛋白粉)或者補充一份全營養素,為增強免疫力添磚加瓦。

  3.腸胃不舒服怎麼辦?

  生病或用藥後,有的患者會有腹瀉或便秘的症狀,可以在專業醫生建議下,適當選擇一些適合自己的益生菌,輔助調理腸道菌群,促進身體恢復。

  在呼吸道疾病的整個防治過程中,除了進行合理膳食調理,還需加強營養監測,包括關注體重的增減、進食量的改變、電解質的變化情況等。對於老年人和慢性病等重點人群,還要特別關注肌肉量和各項代謝指標的變化。建議患者定期到綜合醫院看營養門診,進行臨床營養方面的監測,確保營養支持安全有效。(來源:中國疾病預防控制中心)

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