8月30日,三亞崖州區北嶺村的一片橡膠林裏,露珠還挂在草葉上,數百隻白鵝已悠閒踱步,啄食雜草。林間樹影婆娑,陽光透過枝葉灑下斑駁光影,鵝群踩出的一條條蜿蜒小徑,展示著這片林地下正在發生的變化。
“看,這批鵝再有十幾天就能出欄了!”北嶺村村民林興蹲在樹旁,指著不遠處一群膘肥體壯的灰鵝,眼裏滿是笑意。今年4月,他加入中國農業大學三亞研究院推行的橡膠林下生態養鵝示範項目,至今已出欄3批,每批約200隻,“市場價不錯,養鵝比以前打零工強多了。”
林興彎腰抓起一把雜草,“鵝把草吃光了,省了請人除草的工錢;鵝糞落到地裏,又是現成的肥料,橡膠樹長勢都比以前好。”他算了筆賬:飼料成本節省一大截,管護林地的人力也省了,兩頭得利。
這並非散戶的偶然嘗試。三亞擁有廣闊的橡膠林資源,但長期以來,林下土地多處於半閒置狀態。中國農業大學三亞研究院副教授、院長助理嚴偉帶著團隊深入調研後,把目光鎖定在這片被“忽略”的空間。“我們總盯著樹上的膠,卻忽略了腳下的地。”嚴偉踩著林間鬆軟的泥土説,“橡膠林樹蔭充足、生態相容性強,是天然的養殖載體。”
項目團隊構建起“林下放牧+青綠補飼+定量精料”的多元飼喂體系,讓鵝群承擔起“活體除草劑”和“移動施肥機”的雙重角色。鵝啃食雜草,替代了化學除草;鵝糞還林,變成了有機肥料。一個“養殖生産—生態維護—資源再生”的綠色閉環,悄然運轉起來。
為了打通“最後一公里”,研究院無償為農戶提供技術培訓,並聯繫本地收購商和餐飲企業,推行訂單式養殖。鵝還沒出欄,銷路已有了著落。“我們借鑒椰子雞品牌打造的經驗,想把林下鵝做成三亞乃至海南新的美食IP。”嚴偉透露,目前項目優先推廣海南本土知名的白蓮鵝和灰鵝品種,未來將從三亞逐步向全省推廣。
站在橡膠林間放眼望去,鵝群穿梭于樹影之間,啄食、嬉戲、休憩,一幅生態和諧的田園圖景徐徐鋪展。科技走出實驗室、紮根田間地頭,曾經閒置的林下空間,正變成農戶增收的“綠色銀行”。南繁矽谷核心區的農業科技創新,正以這樣一種接地氣的方式,在綠水青山間長出實實在在的“金山銀山”。(海南日報全媒體記者 黃媛艷)
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