9月5日，西藏吉隆口岸。

　　天還沒亮，山谷間的寒意透過迷彩服滲進骨頭。5時30分，引擎劃破寂靜，西藏軍區某運輸旅幹部劉岳帶著6名官兵驅車從吉隆鎮出發，沿著蜿蜒山路向供餐點疾馳。一個多小時後，車停穩，灶臺支起來，鍋鏟碰撞的聲響宣告新一天長達17個小時的“戰鬥”開始了。

　　供餐點的藍色牌子上寫著“一線救災人員供餐點”。藍色牌子後面，帳篷錯落，餐盒碼放整齊。幾天前，這裡還只是一塊空地。

　　8月29日晚他們接到命令，從野外駐訓地機動趕來。這支隊伍的主業是汽車運輸，從連長到士兵，大多是握方向盤的手。某任務分隊的炊事員不夠，他們抵達吉隆後就地轉換身份，把灶臺當成了新戰位。9月2日下午，任務再次升級：前出到吉隆口岸受災核心區，為軍地救援力量提供熱食保障。

　　下午4點多選好址，要求6點半必須讓一線人員吃上飯。沒有灶臺，就支起四張桌子，架起兩口大鍋；沒有案板，就蹲在車尾的液壓尾板上切菜。那天的晚飯，就是這麼蹲在地上炒出來的。

　　最讓人動容的，不是條件艱苦，而是灶臺邊那股“熱乎”勁兒。

　　除了劉岳帶領的陸軍官兵，還有幾名來自武警日喀則支隊的戰友，他們不分你我。往灶臺前一站，都認準一個理兒：“不管來自哪個單位，目的就是讓一線救援人員吃上一口熱乎飯。”他們按特長分組，誰擅長切菜、誰擅長炒菜、誰做主食，分工明確。遇到訂食譜、核算人數、申領物資，劉岳和支隊帶隊幹部李峰就湊在一起商量，軍事民主落到鍋碗瓢盆之間。有戰士説，可能這是頭一回看見這麼搭夥幹活。

　　灶臺之外，還有10名地方誌願者，每天8點準時到崗，幫著洗菜、摘菜、分裝餐盒。迷彩服和便裝忙碌在一起，都是並肩救災的戰友。高峰時，中午、晚上各800人的量，蒸飯車一鍋最多蒸70斤米，不夠，就一鍋接一鍋地蒸；一道菜光切就得兩個多小時，兩口大鍋同時翻炒，火花在鍋底跳，刀光在案板上閃。劉岳説：“昨天一天，那小夥子切的菜刀都冒火星子呀！”

　　沒有專職炊事員，兵還是那群兵——運輸車上的駕駛員，比武場上的尖子。這個營連續兩年拿下旅“天路勇士杯”群眾性練兵比武團體總分第一名，訓練場上能打勝仗，灶臺前也能扛得住。

　　一級上士茍嘉誠，16年兵齡，今年12月1日就到服役年限了。原計劃9月輪換下山，聽説任務後“死活不願意下去”。後廚大大小小的事全壓在他肩上。大事小情搶著幹、帶頭幹，老兵在灶臺前，照樣立得起標杆。

　　下士張碩，負責對接物資、油料，賬目清清楚楚。整理臺賬之外的時間，他全泡在切菜臺上。手上起了泡、腫了，沒人聽見他抱怨過一句。

↑保障分隊為救援一線人員提供伙食保障。新華社記者 姜帆 攝

　　下午3點多，從北京來的地質專家一行17人，到核心區勘察山體風險，中午沒顧上吃飯。戰士浦江龍聽説，立刻放下手頭的活兒，不到20分鐘炒出十幾份蓋飯。專家們接過飯盒，連説“挺好吃”。

　　一天下來，17個小時。從清晨5點半出發，到夜裏10點多收工。高原晝夜溫差大，冷水洗菜凍得手發僵，長時間站立腿像灌了鉛。可沒有人叫苦，沒有人退縮。看到路過供餐點的救援人員，官兵總會主動招呼一句：“吃了沒有？”沒吃，就趕緊給盛上一份。

　　夜色再次籠罩吉隆溝，灶火還沒熄。一頓頓熱飯，讓逆行者有了繼續衝鋒的底氣。（張磊峰）