4月18日,在位於祁門縣歷口鎮的祥源茶業祁紅公司標準化生態有機智慧茶園內,茶樹吐翠,綠意盎然,採茶姑娘手指翻飛,嫩綠的茶芽在茶簍裏漸漸堆積。
茶園裏培育種植的茶樹品種主要是“祁門種”及少量的從櫧葉種茶樹群體種選育的安徽1號、3號、7號等,屬國家級珍貴茶樹有性種優質資源。“現在我們企業引入卓越績效、6S等先進品質管理標準,制定和完善了技術、工作和管理方面的標準38項,標準覆蓋率近乎百分百,並輻射帶動5000余戶茶農加入了全域綠色茶園標準化基地建設。”祥源茶業祁紅公司總經理姜紅説,目前該公司在祁門縣境內通過自有、合作建設的高標準茶園已逾2萬畝。“通過標準化的有機智慧茶園建設和祁紅全産業鏈整合,有力地助推了祁紅産業的高品質發展。”姜紅説。
近年來,作為中國名茶之都和安徽省重點茶區,我市堅持走標準化發展之路,就此加快茶葉生産標準化進程,實現茶産業高品質發展。“目前,黃山毛峰、太平猴魁實行的是國家標準。地理標誌産品祁門紅茶、大方茶、安茶、黃山白茶、松蘿茶等實行省級地方標準,黟縣石墨茶實行的是市級標準。”市市場監管局標準化科科長胡廣譽説。
根據《黃山市茶業行業協會團體標準管理辦法》有關規定,《屯溪綠茶》《屯溪綠茶技術規程》團體標準經由專家評審會通過,將於5月1日正式實施。“大力實施標準化戰略,對我市提高茶葉産品品質、降低生産成本、促進茶産業技術改進和技術進步等方面都具有積極意義,為黃山茶企業高品質發展提供了標准保障。”胡廣譽説。
目前,我市有機茶園、綠色食品茶園、無公害茶園等“三茶”認證茶園面積達78.4萬畝,佔全市茶園總面積的98%。“通過積極推進以國家標準和以行業標準為基礎、團體標準和企業標準為主體、地方標準為補充的新型標準體系建設,全市生態有機智慧高標準茶園建設不斷加快。”黃山市茶産業促進中心有關負責人介紹。
接下來,我市將持續推進茶産業標準制修訂、標準宣貫和成果轉化,合力推動全市茶葉標準體系建設,助推茶産業高品質發展。 (姚大盛)
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