近日，皖臨白山羊通過國家畜禽遺傳資源委員會專家工作會議審定鑒定。這是安徽省首個培育出的大家畜新品種，也是全國第四個肉用山羊新品種。
皖臨白山羊，是博大牧業和安徽農業大學、安徽省牛羊産業協會、臨泉縣中原牧業發展中心等單位聯合培育的山羊新品種。該品種是黃淮山羊（安徽省稱“安徽白山羊”）和薩能奶山羊、波爾山羊三元雜交的産物。
“我國飼養的肉羊大多是地方品種，肉用性能差、生産效率低且多不適合舍飼規模化飼養，我們一直想培育一種適應安徽地區環境的肉用山羊品種。”合肥博大牧業科技開發有限公司總經理章宸介紹，黃淮山羊是一種皮肉兼用的本土山羊品種，繁殖力較高但生長慢、體型小。他們通過引入薩能奶山羊和波爾山羊的血統，與黃淮山羊進行三元雜交和多次回交，歷時18年培育出了皖臨白山羊。
“皖臨白山羊繁殖力高，胎産羔羊2到3隻。且生長速度快，體型大，公羊體重可達66公斤以上，母羊也有50多公斤，比黃淮山羊提高了50%；屠宰率達到54%，凈肉率46.92%，産肉性能比黃淮山羊提高30%以上。”安徽農業大學動物科技學院教授淩英會介紹，這種羊肉用生産性能突出，遺傳性能穩定，對飼料要求也不高，非常適合我國中東部地區圈舍飼養。
業內人士表示，皖臨白山羊培育成功是合肥打造種業之都的標誌性成果。對提高安徽省乃至南方農區肉羊良種化率和促進肉羊産業發展具有重要作用。
“黨的二十大報告提出，深入實施種業振興行動。作為種業人，我們責無旁貸！”章宸表示，將借助新品種，擴繁推廣，發展安徽本土的山羊産業，同時計劃培育適合本土的奶山羊新品種。（合肥日報 記者 華新紅）
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