中秋佳節是萬家團圓的時刻，2023年中秋節，在黃山市徽州區，一批“新黃山人”“新村民”選擇留在這裡的千年古村落裏，跟遊客、村民一起分享家鄉美食，共享別樣“徽州團圓”。
“新黃山人”“新村民”製作家鄉美食
友人們一起分享交流
“出爐啦，哇……”中秋時節，丹桂飄香，9月29日，在千年古村落——徽州區西溪南村，溪邊55咖啡館的男主人許若俠將一盤酥餅端上餐桌，與鄰居、遊客一起分享。
許若俠説：“今年中秋節，我們一家在徽州過節，我拿徽州火腿食材和蘿蔔絲設計了一款蘿蔔絲的酥餅，希望能在這裡和大家一起過一個不一樣的中秋節。”中秋節當天，許若俠早早起來，和面、拌餡，準備蘿蔔絲酥餅食材，用美食讓鄰居和遊客感受不一樣中秋風味。許若俠是台灣人，2018年，他和妻子邂逅在西溪南村，2019年選擇定居西溪南村，在這裡開啟創業新階段。
“今年是我第一次在徽州與爸媽一起過中秋，感覺到不一樣的風土人情，蠻有趣的。”今年中秋節前，許若俠的小兒子許廣朋特意來到這裡陪伴他們過中秋。
西溪南村保留有100余幢明清古建築，是歷代文人名士駐足之地。近年來，這裡吸引了不少外鄉人在當地工作生活，開啟圓夢新階段。
“今年中秋特別忙，就沒有回家過節，剛好鄰居邀請我來他們家體驗風俗和特色美食，感覺這個中秋過得還是挺有意義的，也很溫馨。”蜜西溪里民宿工作人員蔣蓉蓉介紹，現在很多外鄉人選擇在徽州過節。
如今，越來越多的外鄉人紮根黃山，為當地的發展貢獻智慧和力量。（文/圖 江大俊 閆艷）
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