1月16日,一場健康食品研究院簽約儀式在滁州市鳳陽縣小崗村舉行,江南大學金徵宇院士團隊攜手小崗村,共建小崗健康食品研究院,通過市場化、産業化方式,進行健康食品的研究、開發和推廣,全力推動當地食品産業升級。
“我們希望通過跟小崗村合作,在農副産品研發、種植、加工、綜合利用等方面進行産學研合作,推進轉化落地,開發出更多能滿足消費者需求的健康食品,擦亮小崗金字招牌。”金徵宇對記者説。
來自江南大學食品學院的金徵宇教授是中國糧油領域第一位院士,帶領團隊深耕糧食深加工領域,通過理論創新、技術研發和裝備升級,推動主食工業化、方便化、營養化和組分高值化發展,促進了我國糧油食品領域的科技進步。
“我們正以小崗農産品加工産業園為載體,搶抓長三角綠色食品加工業(小崗)大會契機,發揮小崗品牌優勢,加快園區盼盼食品、蒸谷米、凱盛農業等農業企業建設,推進‘糧頭食尾、農頭工尾’綠色食品加工産業鏈發展,力爭在幾年內實現綠色食品産業産值50億元的目標。”小崗村黨委第一書記李錦柱告訴記者。
“小崗健康食品研究院成立後,將幫助我們從過去的工藝研究轉入到更深層次的産品內部機理研究、營養研究,加快科技創新和成果轉化。”蒸谷米集團創始人、董事長嚴偉龍告訴記者,企業前期已和江南大學、中國疾病預防控制中心營養與健康所等合作,相關技術成果通過中國食品科學技術學會的評價認定,2023年實現銷售收入近2億元。
小崗健康食品研究院的成立,也為更多鳳陽縣的農業企業提升産品品質和效益帶來機遇。
簽約儀式當天,安徽省農業科學院水稻研究所與安徽小崗種業科技有限公司簽訂了産學研合作協議,通過組建水稻技術指導專家組、建立水稻新品種(係)篩選網絡、共建特色水稻分子育種聯合實驗室,全面提升小崗及周邊水稻種植水準,為農業增效、促農民增收。(安徽日報記者 羅寶)
1、“國際在線”由中國國際廣播電臺主辦。經中國國際廣播電臺授權,國廣國際在線網絡(北京)有限公司獨家負責“國際在線”網站的市場經營。
2、凡本網註明“來源:國際在線”的所有信息內容,未經書面授權,任何單位及個人不得轉載、摘編、複製或利用其他方式使用。
3、“國際在線”自有版權信息(包括但不限于“國際在線專稿”、“國際在線消息”、“國際在線XX消息”“國際在線報道”“國際在線XX報道”等信息內容,但明確標注為第三方版權的內容除外)均由國廣國際在線網絡(北京)有限公司統一管理和銷售。
已取得國廣國際在線網絡(北京)有限公司使用授權的被授權人,應嚴格在授權範圍內使用,不得超範圍使用,使用時應註明“來源:國際在線”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
任何未與國廣國際在線網絡(北京)有限公司簽訂相關協議或未取得授權書的公司、媒體、網站和個人均無權銷售、使用“國際在線”網站的自有版權信息産品。否則,國廣國際在線網絡(北京)有限公司將採取法律手段維護合法權益,因此産生的損失及為此所花費的全部費用(包括但不限于律師費、訴訟費、差旅費、公證費等)全部由侵權方承擔。
4、凡本網註明“來源:XXX(非國際在線)”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在於傳遞更多信息,豐富網絡文化,此類稿件並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
5、如因作品內容、版權和其他問題需要與本網聯繫的,請在該事由發生之日起30日內進行。