日前，“堅果專家”洽洽食品股份有限公司（簡稱“洽洽食品”）發佈2024年第三季度報告。2024年前三季度，洽洽食品實現營收47.58億元，同比增長6.24%；實現凈利潤6.26億元，同比增長23.79%；實現扣非凈利潤5.58億元，同比增長31.44%。

　　洽洽堅果派技術中心主任汪本龍介紹，自1999年成立以來，洽洽食品一直堅持以“質造美味堅果、分享快樂時刻”為使命，成功實現從“瓜子大王”到“堅果專家”的華麗升級。洽洽食品從“一顆瓜子”起家，歷經二十余載，實現了從選育種、種植、採購、存儲、技術研發、製造、物流到渠道的全産業鏈佈局。

　　據悉，洽洽堅果派高劉基地自2014年開始籌備建園，流轉總面積達1870畝，現有成熟果園1600余畝。基地主栽品種為波尼、馬漢，同時搭配亞林、金華等授粉品種，以確保果園的産量和品質。汪本龍介紹，果園裏的果樹在種下去8年後開始挂果，10年左右開始豐産。豐産後，每畝産量可達150公斤，按照市場40元每公斤的價格計算，畝收益約6000元每年。

　　洽洽堅果派在碧根果種植過程中，堅持自主培育品種，注重日常管理。汪本龍表示，高劉基地建有自己的育苗圃、品種園，通過自己培育繁殖，選育出了性能良好的品種。在日常管理中，基地採用機械和人工除草，避免農藥殘留影響果實品質。同時，通過物理防治、生物防治等方法減少害蟲，避免農藥的過度使用。

　　汪本龍坦言，碧根果種植週期長，投資回報慢，很多人難以堅持。此外，國內碧根果機械化程度低，設備缺少、適用性差、故障率高等問題也制約了産業的發展。為了克服這些困難，洽洽積極與廠家聯繫優化設備，並在除草、葉面肥、採果等作業工序上基本實現了機械化操作。同時，洽洽還在建立初加工工廠，完善碧根果的初加工産業。

　　洽洽堅果派高劉基地不僅為當地經濟發展作出了貢獻，還帶動了當地農戶就業。汪本龍介紹，基地通過土地流轉將閒置的土地利用起來，帶動當地近200戶農戶就業。同時，公司還積極帶動當地的碧根果種植，提供種苗和技術服務，幫助農戶提高種植效益。

　　在品質管控方面，洽洽堅果派每個碧根果基地都配備專業的技術人員，為基地的日常撫育管理提供技術支持。同時，公司還申請了GAP、ISO9001、綠色食品等認證，通過標準化的種植、養護確保産品品質和安全。

　　除了碧根果外，洽洽還佈局了100萬畝葵花種植基地。通過“公司+訂單農業+種植戶”的集中採購模式，洽洽積極引導當地農戶調整種植結構，提高種植效益。同時，公司還通過更加科學有效的種植技術輸出培訓農戶的種植技術，解決當地用工問題，增加農民收入。

　　在談到全産業鏈發展時，汪本龍表示，洽洽完善了從原料種植採購、生産加工到産品流通的“端到端”管理流程，實現了在原料種植採購、産品研發、生産加工、産品銷售、售後服務等各環節的標準化管理。目前，洽洽在全球建立了100多萬畝種植基地和10大自有工廠。（文 劉旭東）