原標題:商品果率提高20%,智慧設備精準分選,3.3萬噸麻陽冰糖橙俏銷海外——“中國冰糖橙之都”有點甜
眼下正值冰糖橙銷售旺季。
1月17日,記者來到湖南省麻陽苗族自治縣岩門鎮新坪村,冰糖橙種植大戶雷傑正帶領果農採摘冰糖橙。
“橙子賣得如何?”記者問。
“好果不愁銷,今年冰糖橙的銷售價格比往年高出不少,有賺頭!”雷傑説,他種冰糖橙220畝,畝産約2000公斤,採摘季大約持續到2月份。
洗果、分揀、打包、裝車……麻陽泰豐綠色農業科技開發有限公司外,一輛輛滿載冰糖橙的貨車從倉庫發出。該公司總經理張佳宇告訴記者,去年底以來,公司已有1500多萬公斤冰糖橙跨山出海,走上國際餐桌。
麻陽苗族自治縣位於北緯27度,是氣候上的微生物發酵帶、土壤的富硒帶、植物間的亞麻酸帶。該縣所産冰糖橙除含多量糖分、有機酸、礦物質外,還富含維生素C,營養價值高。目前,該縣冰糖橙的種植面積達28.5萬畝,年産量52.8萬噸,面積與産量均居全國首位,被譽為“中國冰糖橙之都”。
“相較往年,今年的麻陽冰糖橙銷售特點明顯。”麻陽縣委特色農業産業辦主任田華説,一是銷售價格增長30%,其中優質冰糖橙産地銷售價格每公斤在5至40元之間不等,是普通冰糖橙平均價格的2.1至16.7倍;二是銷售進度快,從去年11月底開始採摘,截至目前已銷售超90%,比周邊同類縣市場快40%以上。
麻陽以多樣化産品供給適應多元化市場需求,推出錦和、錦紅、錦秀等冰糖橙新品種。同時,通過社會化服務、增施有機肥、創建示範園等手段,冰糖橙商品果率從原來的40%增至60%以上。
湖南省農科院園藝研究所副所長、省柑橘協會種植分會會長陳鵬介紹,錦和冰糖橙是目前最大果型的冰糖橙,平均縱橫徑均超過70毫米,平均單果重達205克。表皮細膩富有光澤,果汁豐盈充沛,無核低酸,口感甜潤清香,可溶性固形物含量達14.75%。
在麻陽藍鳳凰農業發展有限公司水果分選車間,一台長達110米的“大塊頭”吸引記者注意。只見冰糖橙在“大塊頭”一邊的傳送帶上列隊,猶如等待檢閱的士兵。另一邊,在水果投放前端,一隻機械手臂一次性抓起4筐冰糖橙投入設備。
“這是我們新引進的‘智慧分揀大師’——水果光電無損智慧分選機。”該公司董事長雷華英説。
該分選機採用近紅外光譜技術,能夠在不損傷果實的前提下檢測出冰糖橙的糖分含量、酸度、果肉密度等指標。同時,通過高解析度的視覺系統,對冰糖橙的色澤、果徑、果形、是否有瑕疵等進行掃描識別。
“每小時可處理20噸冰糖橙,是傳統分選機的兩倍。”雷華英説,這批正在選果的冰糖橙將出口海外,水果光電無損智慧分選機經過設定,嚴格按照國際農産品出口標準進行選果分級,確保達到歐盟認證品質體系標準。
目前,麻陽已有3.3萬噸冰糖橙通過懷化國際陸港,遠銷迪拜、加拿大、俄羅斯、越南、老撾、中國香港等10多個國家和地區,銷量較同期增長1.2倍。(湖南日報全媒體記者 肖暢 通訊員 張傑 張燕)
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