近日，天水市清水縣白沙鎮食用菌産業園標準化示範種植基地內，一排排菌棒整齊排列，滑子菇正在成長，地擺木耳也等待著豐收。在這裡，食用菌産業正以“多點開花”的態勢蓬勃發展，成為鄉村振興的強勁引擎。

示範種植基地內的菌棒

　　近年來，白沙鎮因地制宜，積極探索多樣化的食用菌種植模式，除了大棚木耳和地擺木耳，還發展了林下木耳和庭院木耳，形成了“大棚+林下+地擺+庭院”的多元化種植模式。這種模式不僅充分利用了當地的土地資源，還帶動了周邊村民就業增收。　

　　據介紹，食用菌産業園標準化示範種植基地的滑子菇從2025年3月初開始入棚，總共種植80萬棒，現在已經開始陸續採摘。目前，大棚內種植的白玉木耳和黑木耳菌棒也已經開始進棚養菌，地擺木耳的前期準備工作已全部就緒。2025年計劃種植各類食用菌280萬棒，到五一前後將全部完成挂棒。

　 “自從有了食用菌産業園，我就常來這裡幹活，一天能掙100多塊錢，既多了一份收入，還能照顧家庭。”白沙鎮代溝村村民王琳琳説。

村民在産業園內工作

　　同時，白沙鎮還通過建立“土地流轉、基地務工、技術培訓、資金分紅、自主種植”五種聯農帶農機制，引導和鼓勵村民參與村集體經濟生産經營，實現了多渠道增收致富。

　　近年來，清水縣以創建省級食用菌現代産業園為牽引，引進龍頭企業，培育專業合作社和種植大戶，産業規模不斷擴大，産業鏈條全面延伸。目前，清水縣已建成食用菌産業園標準化生産基地40個，木耳種植大棚2600多座，總庫容1.8萬噸的食用菌冷藏庫18座，形成了從菌棒生産到木耳種植、晾曬、包裝、品牌、銷售為一體的全産業鏈條，構建起以黑木耳為主，香菇、平菇為輔，滑子菇、靈芝、羊肚菌、猴頭菇為補充的“一主多元”食用菌産業發展格局。

食用菌産業園標準化生産基地

　　如今，清水縣的食用菌産業正蓬勃發展，小小菌菇不僅為群眾撐起了“致富傘”，更為鄉村振興種出了新希望。隨著“大棚+林下+地擺+庭院”種植模式的推廣和食用菌産業鏈條的不斷延伸，清水縣的食用菌産業將迎來更加廣闊的發展空間，為推動鄉村振興增添強大動力。（文/圖 李榕 趙甲偉 陳婧嫻）