視頻攝製：趙秀娟

　　在甘肅省市場監督管理局、甘肅日報報業集團主辦，甘肅市場監管融媒體中心、甘肅新媒體集團每日甘肅網、甘肅省品質協會承辦的“品質強省 富民興隴——2025年全國主流媒體‘品質甘肅行’”活動期間，採訪團走進蘭州高原夏菜交易中心。金秋九月的清晨，這裡一派繁忙景象：滿載鮮蔬的貨車穿梭不息，搬運工人手腳麻利地分揀裝卸，檢測人員細緻篩查每批蔬菜農殘，吆喝聲與機器聲交織成豐收樂章。作為“蘭州高原夏菜”的發源地與核心産區，榆中縣依託獨特自然稟賦，以品質為基、品牌為翼、科技為驅，讓這顆“甘味”蔬菜從西北小城走向全國餐桌，成為鄉村振興的“綠色引擎”，也為“品質甘肅”建設寫下生動注腳。

　　得天獨厚的自然條件，是榆中高原夏菜的“品質密碼”。地處黃河上游的榆中縣，海拔1500-3000米，土層深厚且有機質含量高，黃河水灌溉保障充足；溫帶大陸性氣候帶來充足日照與大晝夜溫差，不僅讓蔬菜積累更多幹物質和糖分，賦予其色澤鮮亮、口感甜脆的特質，更使病蟲害發生率降低30%以上，從源頭減少農藥使用，築牢“綠色安全”根基。

裝袋的蔬菜 攝影 趙秀娟

　　為將生態優勢轉化為産業競爭力，榆中縣從“源頭”嚴控品質。堅持“優中選優、特中求特”，緊盯市場需求推廣適銷品種，引導菜農按綠色、有機標準種植；構建“縣—鄉—村”聯動的品質監管體系，在蘭州高原夏菜交易中心等關鍵環節設專業檢測崗，對每批蔬菜開展農殘檢測，確保農藥殘留例行檢測及日常檢測合格率穩定在99%以上。截至目前，當地已有25個蔬菜産品獲綠色食品認證、8個産品獲有機農産品認證，“二品一標”農産品認證數量持續提升，切實守護消費者“舌尖上的安全”。

裝袋的辣椒 攝影 趙秀娟 

　　品牌賦能，讓榆中高原夏菜實現“好貨賣好價”。過去，菜農單打獨鬥面臨“銷路難、價不高”困境；如今，榆中縣聚焦“甘味”品牌建設，整合資源打造“榆中高原夏菜”區域公用品牌，統一標準、統一渠道，同時培育“榆中大白菜”“蘭榆康源”“蘭園百合”等系列品牌，累計形成2個“甘味”區域公用品牌、8個“甘味”企業商標品牌，榆中芹菜、萵筍等4類蔬菜還獲評第一批全國名特優新農産品。依託甘肅省“甘味”農産品省級推廣平臺，榆中高原夏菜迅速打開全國市場，以榆中為核心區的蘭州高原夏菜更躋身全國三大“北菜南運”基地，品牌估價達58.99億元，“蘭州高原夏菜”“榆中菜花”等地理標誌産品享譽全國。

裝袋的白菜 攝影 趙秀娟

　　科技創新則為産業發展破解瓶頸、拓寬空間。針對高原夏菜長途運輸保鮮難題，榆中縣累計投資4.2億元，實現20個鄉鎮農産品倉儲保鮮庫全覆蓋，建成116家蔬菜（含百合）保鮮庫，靜態貯藏能力達16萬噸，形成西北最大“北菜南運、西菜東調”産地型集散中心，鮮菜經預冷、分揀、恒溫配送，貨架期大幅延長。同時，當地創新推廣全膜雙壟三溝旱作栽培技術，突破海拔2000米種植禁區，建成7萬畝冷涼蔬菜基地，並通過“春提早、秋延後”設施種植模式，將傳統“靠天吃飯”變為標準化生産，讓黃土旱垣變身“四季菜園”；更與中國農科院、甘肅農大等科研單位合作，開發凍幹蔬菜、脫水蔬菜等精深加工産品，推動産業從“賣鮮菜”向“賣價值”升級。

搬運工人分揀裝卸 攝影 趙秀娟

　　“未來，我們將繼續圍繞品質強縣目標，穩步推進國家級現代農業産業園建設，開拓高原夏菜産業‘前展後延強中間全産業鏈發展’4.0版。”榆中縣農業農村局相關負責人表示。如今，高原夏菜已成為榆中農民增收的“致富菜”，隨著産業鏈不斷完善、品牌影響力持續提升，這一西北黃土地上的“綠産業”，正以更強勁的動能“蔬”寫生態農業新篇章，為西北特色農業高品質發展提供“榆中方案”。（文 海悅 魏婷婷）