“以前單靠賣山楂，一畝地頂多賺兩千塊；現在林下養了雞，一畝地能多掙一千五，還不耽誤山楂收成！”站在韓臺村連片的山楂林裏，養殖戶趙青手捧剛撿拾的土雞蛋，臉上笑意藏不住。這片40畝的山楂種植基地，樹齡已有5年，如今既是挂滿紅果的“搖錢樹”，也是300隻生態土雞的“天然樂園”——通過“樹上結果、林下養雞”的立體種養模式，這裡正走出一條生態與效益雙贏的鄉村振興新路徑。
“樹上結果、林下養雞”的立體種養基地
往年，基地僅靠傳統山楂種植“看天吃飯”：每年9-10月成熟季，每畝産山楂1500斤，按1.8元/斤的收購價算，每畝收益約2700元。去年起，趙青嘗試林下散養土雞，算準了“共生賬”：山楂樹葉能為雞群遮陰，樹下的草籽、蟲子是天然飼料，雞糞又能當有機肥，一舉多得。他按每畝42隻的密度引進300隻優質土雞苗，既給雞群留足活動空間，又避免破壞山楂樹根系，實現種養“互不打擾”。
為保土雞品質，養殖全程遵循生態原則：每天僅補喂一次玉米、豆粕混合飼料，其餘時間雞群在林下自由啄食草葉、昆蟲，連掉落的山楂果也成了“加餐”；土雞生長週期長達1年，比普通籠養雞多生長數月。“這樣養出的雞，肉質緊實不柴；土雞蛋蛋黃更黃，營養也更足。”趙青説，僅土雞蛋按1元/枚對外銷售，每月就能帶來千元左右收入。
生態養殖的“附加收益”更讓他驚喜：雞群吃掉林下雜草，每畝每年省去300元人工除草費；雞糞腐熟後替代部分化肥，每畝山楂施肥成本降低200元，還提升了土壤肥力。今年，山楂畝産直接提高到1800斤，收購價也因果實品質升級漲到2元/斤，每畝山楂收益增至3600元，比往年多賺900元。
“現在才明白，一畝地能賺‘兩畝錢’！”趙青盤算著，接下來要再引進200隻土雞，進一步擴大養殖規模。從單一果樹種植到“林果+養殖”的立體農業，這片山楂林不僅讓土地“活”了起來，更拓寬了鄉村振興的路子。 （文/圖 何世維）
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