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祁門紅茶閃耀國際舞臺:百年匠心鑄就中國茶文化“金名片”
2025-12-29 16:34:48來源:中央廣電總臺國際在線編輯:閆寧鈺責編:趙瀅溪

  12月28日,祁門紅茶150週年暨天之紅獲米蘭世博會金獎10週年發展大會在安徽省黃山市祁門縣中國祁紅科技博覽園舉行。來自中國茶葉流通協會、安徽省非遺研究會等單位的領導專家齊聚一堂,共同見證這一中國茶文化走向世界的里程碑時刻。

大會現場

  百年茶韻,香飄五洲四海

  1875年創制的祁門紅茶,以其獨特的“祁門香”——似花、似果、似蜜的複合香氣聞名於世。2008年祁紅製作技藝入選國家級非遺,2022年,被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺産代表作名錄。

嘉賓們在展區駐足觀展

  從1915年巴拿馬萬國博覽會金獎到2015年米蘭世博會金獎,祁門紅茶在國際舞臺屢獲殊榮。如今,其産品已出口至全球20多個國家和地區,2024年出口市場佔有率超過80%。在英國德比郡、新加坡等地,祁門紅茶主題店成為傳播中國茶文化的重要窗口,英式下午茶中的“祁門紅韻”拼配茶更成為經典茶飲。

  金獎十年,創新永不止步

  2015年米蘭世博會金獎得主“天之紅”品牌,作為祁門紅茶發展的領軍者,十年來持續推動傳統茶産業的現代化轉型。企業首創“外貿貸+科技貸”融資模式,突破輕資産茶企融資瓶頸,2024年出口額突破600萬美元。通過智慧化清潔化加工改造,其産品標準遠超歐盟要求,成為高端市場的穩定供應商。

  在科技賦能方面,祁門紅茶實現歷史性突破:“航天茶籽”育種項目已培育近百株太空茶苗,經農業專家成分分析後,將推出櫧葉种太空改良版;非遺手工坊入選安徽省第二批類博物館名錄,開發“茶香研學”“探秘茶源”等體驗項目,年接待遊客超萬人次。

  雙慶啟新,共繪茶業藍圖

  大會上,“時間的禮物”紀念款産品首發,其設計融合徽州文化元素與現代審美,象徵祁門紅茶“千年茶韻,百年匠心”的精神傳承。在“中國紅茶産區發展論壇”上,武夷山、鳳慶、川紅與祁紅四大産區代表達成《黃山共識》,將共同推進紅茶標準化生産和國際化行銷。

“時間的禮物”150週年紀念款

中國紅茶産區發展論壇現場

  祁門縣副縣長劉中華表示:“祁門紅茶正以文化為魂、科技為翼、品牌為核,實施茶園提質、品質升級、企業培育、品牌塑造、文化賦能五大行動。我們錨定全年茶業綜合産值75億元、茶農人均收入7800元目標,讓三色茶産業成為鄉村振興的標杆典範。”

與會嘉賓集體合照

  茶和天下,文明交流互鑒

  從南非駐滬總領事盛讚“優雅香氣”,到亮相東京中國文化中心非遺展;從冠名“祁門紅茶號”高鐵專列,到拍攝《茶香暖時光》微短劇;從設計全球首位茶界虛擬人“群芳最”,到推動陳皮祁紅、黃精祁紅等新式茶飲成為年輕人新寵——祁門紅茶正以多元創新方式,向世界講述“中國茶故事”。

  正如國家級非遺傳承人王昶所言:“祁門紅茶不再只是一種飲品,而是融合了農、文、茶、商、旅的中國符號,煥發出更加開放、自信、包容的時代光彩。”(文/圖 金沐雨)

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