春日的呼倫貝爾，嶺西草原上，良種肉牛在圈舍中悠閒踱步，牧人們正精心照料著待産的基礎母牛；嶺東農區裏，標準化育肥圈舍整齊排列，滿載著嶺西肉牛的運輸車緩緩駛入，開啟集中育肥的“成長之旅”。

　　自呼倫貝爾市全面推進肉牛“西繁東育”工程以來，當地立足“嶺西繁育、嶺東育肥”獨特資源稟賦，以系統解決草原過牧問題、推動傳統畜牧業轉型升級為核心，完善“1+N+M”工作體系，促進牧區農區優勢互補、聯動發展，一場橫跨牧區與農區的産業協同變革正加速上演，為全市肉牛産業高品質發展注入強勁動能。

　　資源互補破局 跨區協作結碩果

　　“旗裏冬天氣溫低、春天回暖慢，影響牛上膘。現在送到嶺東育肥，大幅縮短牛的出欄時間，還能趕在休牧期前減輕自家草場的壓力，這筆經濟賬怎麼算都划算。”新巴爾虎左旗牧民蘇力德看著首批送往嶺東育肥的肉牛精神抖擻、毛色發亮、膘情喜人時，臉上滿是笑意，言語間滿是對“西繁東育”模式的認可與期待。這正是“西繁東育”模式帶來的直觀改變——嶺西四旗依託優質草原資源，專注良種肉牛繁育，2025年肉牛存欄41萬頭，良種犢牛年出欄7萬頭以上；嶺東四旗市憑藉充足的飼草料、完善的育肥設施和溫暖的氣候，承接肉牛集中育肥，年規模化育肥能力達7萬頭。

　　截至目前，全市已完成“西繁東育”定向訂單160頭，由新巴爾虎左旗通過兩批順利入駐阿榮旗育肥基地。首批育肥牛月增重超80斤，預計6個月即可出欄，每頭牛增收3000余元。呼倫貝爾恒奧畜牧業發展有限公司董事長張勝利表示：“公司將不斷優化託管代養模式，強化技術指導、疫病防控、飼草料保障等全鏈條服務，做大做強肉牛主導産業，帶動更多農牧民穩定增收，為區域畜牧業協同高品質發展與鄉村全面振興注入強勁動力”。

　　模式創新賦能 利益聯結更緊密

　　為破解“西繁無定向、東育無保障、主體無收益”難題，呼倫貝爾市創新推出“訂單牽引、託管代養、全鏈閉環”三大模式。由呼倫貝爾農墾集團牽頭組建行業協會，統一訂單標準，設置價格保護機制，當市場價格波動超10%時，協調調整收購價格，保障養殖主體穩定收益。嶺西四旗負責開展輸出肉牛的良種繁育、品質追溯、檢疫檢驗和牛源整合等工作，按照行業協會的統一安排，與嶺東四旗市和呼倫貝爾農墾集團肉牛育肥主體簽訂年度定向訂單。

　　推廣“政府+企業（合作社）+牧戶”三位一體託管代養模式，鼓勵小牧戶、散養戶以犢牛入股或直接託管方式，將牛只交由嶺東育肥基地集中飼養。育肥基地按“基礎收益+利潤分紅”方式返利，基礎收益不低於當地同期犢牛養殖平均水準。

　　構建“嶺西良種繁育—嶺東集中育肥—本地精深加工—品牌終端銷售”全鏈條閉環體系，依託呼倫貝爾農墾集團、呼倫貝爾肉業集團等龍頭企業，重點發展冷鮮牛肉、熟食製品等精深加工，推動副産品綜合利用。

　　全鏈升級提效 品牌價值再提升

　　在“西繁東育”模式下，呼倫貝爾市肉牛産業鏈條不斷延伸。嶺西地區通過推廣人工授精技術，良種肉牛覆蓋率達80%以上；嶺東地區升級育肥設施，推廣TMR精準飼喂技術，育肥週期縮短30%，飼料成本降低15%；加工端依託呼倫貝爾肉業集團等龍頭企業，年屠宰加工量達5萬頭以上，開發冷鮮牛肉、熟食製品等百餘種精深加工産品，並積極對接線上電商平臺與線下商超、高端市場，産品遠銷北京、上海、廣州等一線城市。

　　同時，全市建立肉牛全流程追溯體系，為每頭牛佩戴智控耳標，實現繁育、育肥、加工、銷售全環節信息可查，讓“呼倫貝爾牛肉”區域公共品牌影響力持續提升，市場認可度不斷增強。

　　協同發展共富 鄉村振興添動力

　　“西繁東育”不僅推動了産業升級，更讓農牧民共享發展紅利。嶺西牧民通過輸出肉牛，減輕了草原承載壓力，每頭牛增收超3000元；嶺東農民通過參與育肥、飼草料加工等環節，也實現了增收。阿榮旗復興屯村民張守海在恒奧畜牧復興屯牛場當飼養員，每月工資4500元，還能通過託管自家3頭牛獲得分紅，“以前靠種地一年賺兩萬多，現在加上工資和分紅，能賺八萬多！”

　　下一步，呼倫貝爾市將繼續深化“西繁東育”工程，2026年計劃完 成5萬頭定向訂單，育肥牛出欄達到7萬頭，肉牛加工轉化率提升至80%以上。呼倫貝爾市農牧局局長王金河表示：“我們將以‘西繁東育’為抓手，推動牧區與農區深度融合，構建生態友好、産業興旺、農牧民富裕的肉牛産業發展新格局，為建設國家重要農畜産品生産基地貢獻呼倫貝爾力量。”

　　春風拂過呼倫貝爾大地，“西繁東育”的號角正嘹亮。在這片充滿生機的土地上，牧區與農區正攜手共進，用産業協同的畫筆，描繪出一幅肉牛産業高品質發展、農牧民共同富裕的美好畫卷。（文 李立蛟 劉飛 圖 胡民 張曙亮）