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從一粒種子到一碗板面 大學課堂開進“皖北糧倉”
2026-07-29 09:38:54來源:安徽日報編輯:閆寧鈺責編:趙瀅溪

  7月20日,太和縣徐淙祥種植合作社基地迎來一群年輕人。這群來自安徽農業大學和其他全國農業院校的大學生們走進“皖北糧倉”,開展“良種育良田 實幹守糧安”調研。

  眼下,當地最主要的糧食作物小麥已經完成收割,顆粒歸倉。師生們去倉庫親眼考察糧食的安全存貯。

  安農大農學院教師李佳佳向身邊的學生們拋出問題:“這裡沒安裝空調,但為什麼人在其中,有冬暖夏涼的感覺?誰能答出兩點?這可是上次考試卷上的原題。”

  話音剛落,一個女生搶著接話:“老師,我知道!這跟種子的導熱性和孔隙度有關。”

  接著,這名學生有條不紊地闡述,教師再因勢利導進行講解,書本上的知識在實際場景中落了地、入了心。

  “來這之前,沒覺著叫響全國的太和板面,能和我們學校的良種有啥關係。以前學育種,總覺得是實驗室裏的事。在這裡,我真切地看到了一顆良種如何帶來豐收;看到優質小麥如何被加工成高品質麵粉,再賦能板面等小吃産業。”調研團隊的隊長李雅淇同學對記者説。

  太和是全國知名的板面之鄉,但本地小麥品種與加工需求存在脫節,板面專用麵粉長期依賴外調。良種“安農98”解決了難題。這支調研團隊此行正是圍繞這粒種子開展一二三産全鏈條調研——看大田産量表現,看收儲加工反饋,看太和板面門店的實際應用場景。

  近日,第三屆安徽省“百校千鎮萬村”大學生鄉村振興大調研在合肥啟動,160支大學生團隊相繼啟程,奔赴江淮大地鄉村一線,這是其中一支年輕的隊伍。

  這場大調研引導青年學子把目光重點關注到糧食安全保障、農業科技創新、鄉村産業發展、鄉村治理等領域的基層實踐與現實挑戰上。

  值得關注的是,大調研的目標不僅是促進專業知識落地,組織者還把思政育人的元素貫穿始終。

  當夜幕低垂、暑熱漸消,結束了一天調研活動的學生和老師們在場院上圍坐在一起,邊乘涼邊聊天。

  “同學們,今天你們從一粒種子到一碗板面看出了什麼?”安農大馬克思主義學院徐玉祺教授問。大家你一言我一語搶答:“看到了科技的力量”“看到了種業振興的緊迫性”“看到了農業院校學生的責任”……

  “白天我是隱身‘配角’,觀察他們在田間地頭蹲下來調研時的認真勁兒。到了晚上,我把這些細節講出來,讓同學們發現,種糧大戶有了高産良種,加工企業有了穩定的優質原糧,板麵店有了專屬麵粉。良種不再只是實驗數據,而是真正賦能了地方特色産業。”徐玉祺説。像他這樣的思政課教師,每個團隊都有一位,以確保實現實踐的全過程育人。

  也就在7月20日上午,安徽省“百校千鎮萬村”大學生鄉村振興大調研固定觀測點在太和縣揭牌。此外,鳳陽縣小崗村、金寨縣大灣村、太和縣張槐村、廬江縣長衝村、黃山市黃山區巷聯村也都入選首批觀測點。這意味著,高校學子紮根田野、接續調研有了常態化實踐陣地。

  安農大黨委書記張慶亮在揭牌現場表示,設立固定觀測點,不是“挂個牌子就走”,學校要持續完善實踐育人機制,引導青年學子摒棄“走過場、打卡式”實踐,沉下心深入基層,多聽群眾心聲,多提務實建議。

  按照計劃,各個固定觀測點將作為校地深度合作的固定實踐平臺,承接更多高校學子開展常態化調研。調研成果將反饋給校內科研團隊,為優化栽培方案、規劃推廣路徑提供現實依據;同時也作為標準化産業調研範例,與兄弟高校分享全鏈條研究思路。(文 陳婉婉 溫沁)

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