10月31日，全國金秋購物節暨第二屆中國（四川）國際熊貓消費節的子活動——“蜀裏安逸 金牛饗宴”四川旅投首屆安逸美食周在成都金牛賓館開幕。
地方特色美食展示
參與本次活動的8家自營及在管酒店，通過雪花牛肉、蒜蓉幼龍、濃汁鮑魚、碳烤生蠔、樂山缽缽雞、臨江鱔絲等國賓館特色菜和川內地方特色菜品，集中展示四川省21個市州的特色美食，同時以自助餐形式呈現，讓食客零距離了解川菜美食文化，品嘗美味佳肴。
茶文化體驗
“本次安逸美食周活動不僅是一次集餐飲文化傳播和餐飲品牌推廣的美食盛會，更是一次強化上下游深度融合，培育創新業態和模式的重大機遇。”四川省旅投集團黨委書記、董事長任丁表示。
安逸美食周的四川元素
安逸美食周的四川元素
值得關注的是，在本屆安逸美食周上，除了美食佳肴，還可以看到許多具有四川特色的文化元素，其中最突出的是大熊貓和竹子。來自錦江賓館的首席廚師藍峰説道，在他看來，這些元素的融入不僅讓川菜更加獨特，也向食客們展示了四川地區的自然景觀和人文精神。（文/圖 楊雯涵）
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