韭菜含有腐霉利?山東省食藥監風險解讀

2017-08-09 14:21:10|來源:齊魯網|編輯:闞金劍 |責編:趙瀅溪

       原標題:韭菜含有腐霉利?山東省食藥監風險解讀:少量殘留不會導致急性中毒

  齊魯網8月8日訊:山東省食藥監局組織的餐飲環節食品安全監督抽檢結果顯示,所抽檢的樣品中有5批次韭菜的腐霉利項目不符合《食品安全國家標準食品中最大殘留限量》規定。山東省食藥監局為此發佈風險解讀。

  腐霉利(procymidone)屬於低毒性殺菌劑, 兼具保護和治療作用,可用於防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病,萵苣、辣椒的莖腐病,油菜菌核病等。GB 2763-2014《食品安全國家標準食品中最大殘留限量》規定韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。少量的農藥殘留不會導致急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的蔬菜,可能對人體健康産生一定的不良影響。(記者 王樹偉 張帥)

 

 

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