東營墾利:標準化生態養殖賦能黃河口大閘蟹産業高品質發展
2025-05-09 13:40:37來源: 中央廣電總臺國際在線編輯: 李煒責編: 李煒

  近年來,東營市墾利區堅持向鹽鹼地要效益,瞄準黃河口大閘蟹特色優勢産業,以標準化生態養殖走出了一條適應鹽鹼地特質的大閘蟹産業發展路徑,《鹽鹼池黃河口大閘蟹生態養殖》入選農業農村部鹽鹼地水産養殖典型案例。

  位於北緯37°的黃河三角洲,以其得天獨厚的地理條件和生態環境,成為養殖大閘蟹的理想之地,優良的自然條件,豐富的海淡水資源也造就了黃河口大閘蟹“青背、白肚、金爪、黃毛”的獨有特點。墾利區通過深化培育“黃河口大閘蟹”區域特色優勢産業,促進黃河口大閘蟹産業高品質發展,黃河口大閘蟹産業已發展成為沿黃沿海鹽鹼地上的特色産業和推進鄉村振興的示範産業。

  目前墾利區黃河口大閘蟹養殖面積5萬畝,其中標準化養殖池塘3萬畝,現有20余家黃河口大閘蟹龍頭企業及合作社,從事大閘蟹養殖的農戶超300戶。黃河口大閘蟹品牌躋身“山東省十大漁業品牌”,蟬聯“中國十大名蟹”,品牌價值達31.93億元,榮獲第十屆國際農業博覽會金獎。墾利區也成為國家級中華絨螯蟹標準化示範縣,被評為“中國河蟹産業先進縣”,墾利區永安鎮被評為“中國大閘蟹之鄉”。

  黃河口大閘蟹産業高品質發展離不開養殖技術的標準化。為此,墾利區制定了《黃河口大閘蟹池塘生態養殖技術規範》《黃河口大閘蟹品質技術規範》建立了黃河口大閘蟹“生態養殖”新標準,通過推廣精細化養殖模式,成蟹規格、品質、口感、營養價值得到明顯提升,畝均産量提高到200斤。

  墾利區通過制定統一苗種供應、統一技術服務、統一物資採集、統一品牌行銷、統一技術培訓,在服務標準上形成了“五統一”,使黃河口大閘蟹集中上市時間比南方大閘蟹提前兩週到一個月左右,實現了錯時、錯峰上市。

  墾利區還積極探索循環水養殖、綜合種養等節水減排新技術,提高黃河口大閘蟹養殖的節水標準,鼓勵水産養殖尾水資源化利用,完成大閘蟹節水改造面積6300畝,養殖用水3年一循環,實現了生態保護和産業發展雙贏。

  同時,墾利區通過實施黃河口大閘蟹聯合育種基地建設項目,建成聯合育種基地一處,立足2家中華絨螯蟹省級良種場,基於黃河口野生大閘蟹種質資源,採用家係和基因組育種技術,以生長和耐鹽鹼為主要選育指標,建立了快速生長、耐低鹽、耐鹼度等專門的配套選育係,為下一步黃河口大閘蟹産業長遠發展奠定了堅實基礎。(文 郭楠)

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