7月18日，“夏日微醺·臺韻薈萃”第三屆嘉年華美食啤酒季暨台灣美食文創薈在青島西海岸新區嘉年華濱海旅遊休閒街區拉開帷幕，為青島夏日再添一抹滾燙煙火氣。
第三屆嘉年華美食啤酒季現場 攝影 陳森
本屆嘉年華美食啤酒季將持續至8月16日，依託青島嘉年華全業態資源，融合啤酒文化、台灣美食、潮流演藝、兩岸文創、精彩展賽、折扣促銷等多元內容，旨在打造一場規格高、氛圍濃、參與廣的濱海夏日盛會，為青島激活夏日文旅消費、擦亮城市文旅名片注入強勁動能。
本次嘉年華美食啤酒季暨台灣美食文創薈系列活動作為第四屆中國海洋美食文化節暨2026中華民族美食文化節的承續延展，通過“行業引領、專業賦能”，以美食為紐帶促進兩岸交流互動，助力民族美食文化傳播與海洋餐飲産業發展，進一步激發餐飲市場消費活力。
在台灣美食文創薈專區，百餘位臺商攜寶島特色好物齊聚現場，將原汁原味的台灣夜市風貌搬到了青島。這場舌尖與文化的雙向奔赴，不僅豐富了本地消費供給，更搭建起兩岸民間交流的暖心紐帶，讓同源同根的風土人情在濱海之畔交融共生，在市井煙火中拉近兩岸同胞的心靈距離。
當前，青島西海岸新區正全面釋放青島國際啤酒節與暑期旅遊旺季疊加效應，統籌推出7大板塊80余場特色主題活動，全面激活夏日消費市場。嘉年華美食啤酒季正是青島西海岸新區立足夏日消費市場、打通商業文旅聯動、賦能實體經濟發展的關鍵舉措。（文 余稻）
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