一年600多家首店解碼“上海購物”

　　超過600家首店——即將過去的2018年，上海用一份漂亮的成績單為打響“上海購物”品牌作答。橫向對比，這個數字在全國遙遙領先，佔了全國首店的半壁江山；縱向對比，2017年上海的首店數量是226家，今年則是去年的2.65倍。

　　數量背後，更有品質。為何只有上海的首店能在各區各商圈“全面開花”？為何生活美學類的首店成為2018年的一道風景線？為何消費創新在上海首店集中爆發？剖析上海600多家首店，更能讀懂上海商業高品質發展的升級“密碼”。

　　首店“遍地開花”，甚至滲入小巷後街

　　華為智慧生活館上海首店落地，它沒有選擇市中心商圈，而在閔行區的上海愛琴海購物公園安了家；綠地旗下進口超市G-Super上海首店開張當日，銷售額就突破百萬元，但它的選址落在有點偏僻的寶山萬達廣場。

　　上海能一口氣新開600多家首店，最大特色在於“遍地開花”。根據中商數據提供的首店數據，今年1月至10月，落地南京東路商圈和南京西路商圈的首店數量僅佔總數的8%及6%。緊隨其後，淮海中路、新天地、徐家匯、陸家嘴、五角場、虹橋天山、中山公園、大寧、大虹橋、七寶、莘莊等二十多個重要商圈你追我趕，上海首店選址碎片化的特徵明顯。

　　首店不僅喜歡落腳新開業的綜合商業體，還敢開在支馬路上。咖啡店品牌%Arabica在中國的首店藏匿于武康路的一條巷子裏，但人氣頗高。襯衫品牌鐮倉首次進入中國，快閃店選址時在上海各大商圈轉了一圈，最後精準選在InShop——靜安寺商圈一條地下通道。

　　市商務委商貿處處長孔福安認為，首店在上海能夠“全面開花”，甚至滲入小巷後街，是上海商業成熟度的體現。與此同時，各大商圈著重差異化、個性化發展，使首店選址時能更理性地考慮品牌氣質與商圈的吻合度，提高坪效。

　　生活美學類首店：喚醒你的藝術細胞

　　今年在滬開張的首店中，生活美學類首店頻現是一個新趨勢。國慶黃金週期間，倡導生活美學的新媒體平臺“一條”在莘莊、浦東和新天地連開三店；就在幾天前，蘇寧極物上海首店在松江萬達廣場開業，同樣主打“高設計、高品質、高性價比”的新物種。擺放在貨架上的商品不僅顏值高、品質有保證，而且相比大品牌，價格也更加合理。

　　在孔福安看來，大批生活美學店的落地，代表著消費者更加關注品質本身，而不再一味追逐品牌。

　　有意思的是，相較于餐飲品牌和零售品牌，生活美學類首店大部分都是全新品牌，包括網易、蘇寧、淘寶、小米等一批知名互聯網企業及新媒體平臺走到線下。上海蘇寧易購副總經理蔣攀認為，在新的模式中，互聯網巨頭成為買手和品控專家，通過整合資源，剔除中間商差價和品牌溢價，大幅降低運營及庫存成本，把最具性價比的産品帶給消費者。

　　記者手記

　　消費創新助力國際消費城市建設

　　最近兩年，800多家首店衝進上海市場，國內外品牌同臺競技。想要贏得市場，就必須拿出點真本事。在大量首店中，不少品牌是大眾熟悉的，門店風格卻是嶄新的——各種概念店、旗艦店、融合店的誕生，都是品牌試圖通過業態創新、模式創新，尋找消費升級中的發展空間。

　　去年年底開業的星巴克臻選烘焙工坊亞洲首店就是最好的證明。開業一年間，該店累計接待數百萬人次，其中海外遊客佔比達40%，一躍成為星巴克全球銷量最高的門店。嘗到甜頭之後，星巴克決定於明年2月在滬開設首家“星巴克臻選×意大利焙意之烘焙”門店。

　　“今年上海新開業的綜合商業體超過60個，商場的競爭越來越白熱化。我們希望將更多新業態、新流量和新體驗導入商業項目，迎合更多年輕人的消費需求。”綠地繽紛城相關負責人告訴記者。就在昨天，綠地繽紛城升級到2.0版本，引入吃喝研究所、食番街、佰樂杯啤酒精釀等一批新品牌或新業態，用更多創新來吸引消費者。

　　在《全力打響“上海購物”品牌 加快國際消費城市建設三年行動計劃（2018—2020年）》中，消費創新度是一大指標。市商務委商貿處處長孔福安認為，大量首店、首發有效帶動了消費業態、模式、技術等的全面創新，將幫助上海商業從並跑到領跑，最終建成具有全球影響力的國際消費城市。