“節氣”變“節日” 西安永興坊舉行“百家餃子過冬至”活動
2019-12-23 13:58:38來源:中央廣電總臺國際在線編輯:王菲責編:趙瀅溪

  “節氣”變“節日” 西安永興坊舉行“百家餃子過冬至”活動

  活動現場 攝影 陳潔

  國際在線陜西報道(柳洪華):12月22日,由西安市商務局主辦的2019 年西安購物美食節之“冬至餃子節”活動開幕。作為活動的4大分會場之一,西安永興坊百餘家商戶融入各自所代表區縣的“冬至吃餃子”傳統,舉辦“百家餃子過冬至”主題活動,讓市民遊客沉浸式體驗冬至。西安市商務局商貿服務業處副處長王睿,西安連鎖經營協會秘書長陳樹偉等領導出席活動。

  活動中,永興坊牌樓下襬好三口大鍋,代表陜北、陜南、關中三個地區美食特色的永興坊三大主廚,與來自陜西11地市107區縣的非遺傳承人們準備好口味各異且富有當地特色的餃子餡。隨後,參加體驗的市民遊客以小組為單位,與非遺傳承人們一起包餃子,並將煮好的餃子送給環衛工人和在場的市民遊客。

  來自山西、海南、廣東等地的遊客紛紛表示:“冬至、年至、餃香至,吃著鮮香可口的餃子,就有了家的感覺。”

  “節氣”變“節日” 西安永興坊舉行“百家餃子過冬至”活動

  西安市商務局商貿服務業處副處長王睿(左二)等領導嘉賓也參與包餃子 攝影 陳潔

  據西安連鎖經營協會秘書長楊俊峰介紹,本次“冬至餃子節”旨在號召廣大市民過“中國節”,共同將“冬至”這個重要“節氣”逐步打造成為全民互動、消費的“節日”,從而培養大眾“冬至”消費習慣、預熱城市年終節日氛圍、提升商貿服務業企業銷售、促進城市經濟文化發展。

  據悉,此次“冬至餃子節”活動時間將持續到12月24日。

  “節氣”變“節日” 西安永興坊舉行“百家餃子過冬至”活動

  現場煮好的餃子分給環衛工人 攝影 陳潔

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