國際在線陜西消息：在新冠肺炎疫情之下，企業註定要面臨一場特殊的考驗，如何做到疫情防控和復工復産兩不誤？位於西鹹新區秦漢新城的好利來烘焙工業園交出了一份滿意答卷。
工作人員嚴格實施洗手規則
“食品行業對衛生要求非常嚴格，為確保舌尖上的安全，廠區所有的員工都是嚴格按照一系列消毒程式操作，然後才能進入生産車間。”陜西好利來食品有限公司（以下簡稱“好利來”）廠長袁勝川説。
工作人員進行”空氣巧克力”入模
“企業的防疫工作做得很紮實。”身為好利來專職聯絡員，楊坤深有體會。“入駐企業後，我先詳細了解企業的生産情況，做好駐企日誌，每日上報基本情況，與企業一同作息，及時將復工復産獎勵政策轉發給企業負責人，站在企業的角度實實在在的幫助企業。”楊坤説。
受疫情影響，大部分直營門店停業，為了避免因為公共交通産生交叉感染的風險，年前企業派專車將161名門店員工送到家門口，保障了員工的健康安全。
廠區生産車間
自從1月23日接到疫情防控的通知後，廠區對一系列消毒措施層層加碼，嚴格執行，入廠人員每天堅持測量體溫、消毒，車間內員工拉開距離作業，每天堅持上下班前後對廠區、設備接觸面再次進行消毒，對食堂等公共區域嚴格管控，分批次用餐。
為進一步強化防控措施，疫情防控期間，工廠嚴格執行全封閉式管理，建立防疫預案，在廠區內設立專用隔離間和留觀用房，保障返崗人員隔離留觀期間的生活保障。
工作人員進行消殺作業
“車間整體分為前車間和後車間，前車間製作麵包、中點，烘培，後車間製作西點。”好利來主管生産車間工作人員吳強説。
在中點生産車間，技術骨幹韓敏將準備好的材料小心翼翼倒入小西點擠花機中，不一會，一個個像花一般的小茶點就製作出來了。中點組組長焦波將“做好造型”的新西蘭茶點搬置到一旁桌面上，拿起卡尺一一檢測，將不合格的茶點篩選出來。制餡間裏，兩名女工將濾水過後的葡萄放置到自製高光除雜臺上，去除掉葡萄籽和其他雜質。
“截至2月29日，廠區發貨量達1萬餘件，産值約20萬元人民幣，工廠返崗人員共145人，預計3月5日245名工人全部返崗。我們會繼續開足馬力，儘快讓産能全部恢復！”袁勝川説。
據了解，在疫情防控工作開展期間，好利來積極發揮企業社會責任，為秦漢新城疫情防控一線捐贈防疫物資和生活物資，為一線人員帶去溫暖。（供稿 文/圖 西鹹新區秦漢新城管委會 編輯 白雪）
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