餐桌文明是社會文明的縮影，也是城市文明的重要窗口，使用“公筷公勺”、堅持“光碟行動”、拒食野生動物……小小的餐桌，往往能體現城市的大文明。
在浐灞，文明有禮的餐桌禮儀已然興起。隨著“文明餐桌”理念越來越深入人心，越來越多的餐飲企業、消費者將“節約糧食”“文明用餐”等理念融入了日常經營和生活中，倡導“文明餐桌”的社會新風尚已逐漸形成。
“現在點餐的時候，餐廳服務員都會根據人數提醒我們點的菜是否過多，我覺得這個舉動特別好，我們有時候把握不準菜量，有服務員的提醒就能儘量避免浪費。”市民曾女士表示。
一直以來，西安浐灞生態區不斷深化文明餐桌行動，營造文明用餐的良好氛圍，在餐廳醒目位置張貼文明用餐溫馨提示標語、宣傳海報，放置餐桌宣傳牌，大力宣傳“厲行節約、反對浪費”，使用公筷公勺、文明用餐、安全用餐的理念。
“現在出來吃飯到處都可以看到文明用餐的提示語，餐廳還會主動提供公勺公筷，我們也會互相提醒，養成使用公勺公筷的習慣，這是對自己的健康負責，也是對他人的健康負責。”在店內用餐的吳先生説。
“一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”厲行節約，反對浪費，是對食物的尊重，對農民的尊重，也是對自己的尊重，對社會文明的尊重。文明用餐非小事，下一步，浐灞將建立文明餐桌行動長效機制，大力推行公勺公筷，繼續營造文明餐桌良好氛圍，讓“節約糧食”“光碟行動”等理念深入人心，彰顯文明新風。（西安浐灞生態區）
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