渭南日報 記者 夏蓮 通訊員 張少林

　　五月的渭南，生機勃勃。駕車沿著高速路行走在秦東大地，一派欣欣向榮的景象，希望的田野上處處涌動著現代農業發展的熱潮。綠油油的麥田，在春風的輕撫下，滾起層層麥浪，麥田上空，無人機正在噴灑農藥；道路兩旁的果園裏，一排排整齊的果樹長勢良好，農技人員正在給果農傳授果樹管理技術；草莓大棚裏，一顆顆嬌艷欲滴的草莓，在綠葉間探出頭來，爭先等著遊客採摘……

　　渭南地處八百里秦川最開闊的地帶，歷來是西北最優越的農業生態區，素有陜西“糧倉”和“大廚房”之稱。“十三五”期間，我市認真貫徹落實習近平總書記來陜考察重要講話精神，堅持以新發展理念為引領，聚焦農業農村關鍵環節，著力補短板、強弱項，全市農業産業結構進一步優化，科技支撐能力明顯增強，農業生態環境持續改善，糧食生産安全穩定，設施蔬菜穩步發展，果業轉型持續加快，現代畜牧業快速發展，農業現代化進程明顯加快。

　　連年豐收糧食滿倉

　　這兩天，蒲城縣椿林鎮白家垣村的小麥種植戶張福順整日在小麥地裏忙碌。“除草、施肥、澆水、防病蟲害，哪一樣都馬虎不得。”張福順説道。去年，張福順在專家和農技人員的指導下，精心管理、科學防治，有效抵禦了霜凍、乾旱、病蟲等災害，小麥喜獲豐收。他種植的西農805小麥品種畝産達到1461.6斤，創下陜西小麥畝産最高紀錄，這也堅定了他種糧的信心。

　　小麥是我市第一大糧食作物，年生産量達110萬噸左右，面積與産量均位居全省第一。小麥生産不僅牽動著像張福順這樣的種植戶，更關係著全市乃至全省糧食安全重任。

　　為穩定夏糧生産，冬春以來，市農業農村局制定了《渭南市小麥春季管理技術指導意見》，定期進行墑情、病蟲草情監測，及時採取抗旱、防控等措施，規範指導小麥種植戶進行灌溉、施肥、除草作業，有力促進了小麥苗情轉化升級。同時，農業、工商、質檢等多部門聯合行動，加強農資市場監管，加大對坑農害農行為的打擊力度，為農業生産保駕護航。

　　近年來，我市始終堅持扛穩糧食安全重任，持續強化科技支撐，不斷推動現代農業提質增效，助力鄉村振興。“十三五”期間，我市持續推進“藏糧于地，藏糧于技”戰略落實落地。一方面，優化糧食生産佈局，積極推進糧食生産功能區劃定工作，目前，全市劃定永久基本農田753萬畝，糧食生産功能區478萬畝。另一方面，加大基礎設施建設力度，提升農田防災減災能力，累計建設高産穩産、集中連片高標準農田246萬畝。同時，加快推進農機裝備升級，2020年共投入40余萬台農業機械保障糧食生産，主要農作物耕種收綜合機械化水準達到92%。2020年共種植糧食794.6萬畝，增長2.3%，總産254.6萬噸，增長12.2%，糧食産量創十年新高，糧食生産實現“十六連豐”。

　　渭河兩岸瓜果飄香

　　“棚裏的櫻桃基本賣完了，第一茬櫻桃200元一斤還供不應求，這一棵樹的櫻桃就能賣6800元。”在澄城縣莊頭鎮永內村的櫻桃園裏，種植大戶劉成法得意地向記者介紹。

　　劉成法是永成現代農業園區的産業大戶，種植了16棚櫻桃。他告訴記者，大棚櫻桃一棚收入20萬元左右，16座大棚櫻桃一年可以收入300萬元。除此之外，他還種植了215畝露地櫻桃，平均一畝收入2萬元。

　　永成現代農業園區屬省級農業示範園區，現有現代化設施溫室大棚200畝、櫻桃示範園800畝、無公害蔬菜基地200畝、旱作農作物試驗田100畝，園內産業明晰、設施完善、功能齊備，是當地農民增收致富的“秘密武器”。

　　永成現代農業園區裏的櫻桃賣得紅火，蒲城縣紫荊街道雙酒村的嘟嘟草莓産業園裏也甚是熱鬧。近日，正是草莓大量上市的季節，工人們每天一大早就來到草莓園，採摘成熟的果子。據園區負責人馮強介紹，該園區佔地150畝，建成草莓種植溫室大棚10余座，每棚可産草莓5000斤，收益達6萬元以上。另外，園區建有8棟連體溫室大棚，用於示範基地種苗繁殖和高架有機種植。大棚內安裝了自動控制系統，達到了環境控制智慧化，基地每年可生産優質草莓苗340余萬株，年産值340余萬元。如今，嘟嘟草莓産業園已形成集科研推廣、品種選育、種苗繁殖、生産銷售為一體的産業模式。

　　作為全省人民的“菜籃子”和“果園子”，“十三五”期間，渭南積極發展設施農業，加快果業轉型步伐，積極打造優質果品生産基地和瓜菜示範基地。先後建成臨渭區、華州區、大荔縣、合陽縣、蒲城縣、富平縣等6個省級蔬菜生産重點監測縣（市、區），形成以華州區、大荔縣、臨渭區為重點的設施蔬菜基地，以大荔縣、蒲城縣、富平縣為重點的西甜瓜基地，以及合陽縣、大荔縣、華陰市、潼關縣為重點的黃河沿線設施蓮藕基地。同時，建成以白水縣為代表的優質蘋果基地，以蒲城縣為代表的優質梨基地，以大荔縣為代表的優質冬棗基地，以臨渭區、合陽縣為代表的優質葡萄基地，以臨渭區為代表的優質獼猴桃基地和城市近郊為主的桃、櫻桃、石榴、李子、杏等五大水果基地。

　　目前，全市設施農業總面積達到130.5萬畝，産量達319.6萬噸。瓜菜總面積達202萬畝，産量474.2萬噸。全市水果面積397.4萬畝，年産量482.7萬噸。如今的渭南，已成為全國聞名的蘋果之鄉、葡萄之鄉、酥梨之鄉、花椒之鄉、棗鄉、柿鄉以及陜菜之都。

　　秦東大地牧歌悠揚

　　在渭南經開區辛市街道辦燈塔村張西組，張永青雞捨得雞蛋又被訂購一空。春節至今，雞蛋價格一路堅挺，張永青更加堅定了養雞之路。他説：“養雞這條路走對了，接下來我還要擴大養雞規模，今年爭取達到萬隻。”

　　張永青曾是一名大貨車司機，與妻子韓衛娟常年奔波在外，無法照顧家裏兩個年幼的兒子和老人，一年奔波所得除去必須開支所剩無幾。這兩年，他一直琢磨著轉行創業的事。今年春節前，趁著回家探親的機會，張永青對市場進行了考察，最後在駐村第一書記張智勇的建議下，決定回鄉養蛋雞。

　　説幹就幹，不到兩個月的時間，場地、架棚、雞苗、飼料、疫苗全部到位。張永青又經過多次實驗，調配出了用純糧食養殖蛋雞的飼料。雖然是籠養雞，但因是雜糧餵養，産出的雞蛋營養和味道可以和散養雞媲美。目前，張永青飼養的3000余只蛋雞每天産蛋近370斤，每斤6元左右，每月有2萬餘元利潤。

　　張永青的養雞事業剛剛起步，而渭南的畜牧業早已蓬勃發展。畜牧業是我市傳統優勢産業，自省市共建陜西現代畜牧業示範區以來，我市畜牧業快速發展，在農業農村經濟中的主導地位和引領作用越來越突出。

　　石羊集團100萬頭生豬“雲養殖”項目、正大集團100萬頭生豬全産業鏈綜合示範項目、牧原集團300萬生豬産業化集群項目和新希望集團200萬頭生豬養殖基地等重大項目先後在我市落地實施，生豬産能快速恢復，截至2020年年底，全市存欄生豬193.2萬頭，出欄245.1萬頭。目前，我市共建成萬頭豬場50個，渭南生秦、蒲城大紅門等生豬屠宰企業12家，年屠宰能力500萬頭以上。

　　在全力推進“3+X”工程的過程中，我市全力打造以富平縣為核心，蒲城縣、臨渭區為重點，輻射帶動大荔縣、華州區、澄城縣、白水縣的奶山羊全産業鏈示範區。截至2020年年底，全市奶山羊存欄達100萬隻，建成存欄200隻以上養殖場（小區）173個，培育了紅星美羚、金牛等羊乳加工企業6家，年設計加工羊奶粉達12萬噸。

　　在發展奶山羊産業的同時，我市深入開展奶業振興計劃，實施奶農培訓工程、科技入戶工程、良種奶畜引進工程，加快推廣奶業標準化生産技術，全市奶業生産水準大幅提升。全市建成華山牧場、華陰農墾、合陽恒源林牧萬頭奶牛園區3個，建成蒲城犇犇、合陽浩大等千頭奶牛養殖場22個。中墾乳業30萬噸牛乳製品生産線建成投産。

　　同時，我市積極推廣家禽標準化規模養殖，在提升蛋雞養殖規模的同時，以石羊肉雞、豐沛、安大肉鴨為重點，全力加快肉禽産業發展，逐步形成以蒲城縣、大荔縣、潼關縣等為重點的家禽優勢生産區域。截至2020年年底，全市存欄家禽1740萬隻，建成萬隻以上禽場652個。

　　五年櫛風沐雨，五年砥礪前行。五年來，我市農業農村發展取得了新成就，農村面貌發生新變化，農民生活邁上了新起點。踏上“十四五”的新征程，我市幹部群眾必將豪情滿懷、激情澎湃，以更加昂揚的姿態譜寫農業農村發展的美麗新篇章。