11月2日，寶雞鳳翔區召開了中國鳳香型白酒渭河兩岸産區規劃座談會。
會上，鳳翔區人民政府邀請西北大學食品科學與工程學院院長岳田利、西北大學副教授馮可偉、西北大學副教授魏建平專家團隊彙報了中國鳳香型白酒渭河兩岸産區規劃實施的背景、意義和實施方案，並就規劃概念和實施步驟進行了解析。與會人員圍繞項目的空間佈局和規劃定位等方面交流了意見。
專家組強調，陜西省、寶雞市各級政府高度重視白酒産業發展，根據政府工作安排，做好鳳香型白酒渭河兩岸産區規劃，就是以渭河地理標識為印記，打造一酒（鳳香型白酒）一城（中國西鳳酒城）一園（西鳳酒業工業園）一區（鳳香型白酒核心産區），強化人才鏈、創新鏈、生産鏈、配套鏈、行銷鏈、供應鏈、安全鏈，形成渭河兩岸白酒産業帶的重要工程，通過鳳香型白酒渭河兩岸産區規劃做好白酒用水、用糧、氣候、環境等要素保障，制定鳳香型白酒産區標準，提高西鳳酒知名度和影響力。
鳳翔區委常委、副區長牛軍濤指出，鳳翔是鳳香型白酒的優勢承載區，白酒産業是承載寶雞跨越發展的主要支撐和重要抓手，是寶雞市加快産業結構調整，打造千億級食品産業集群發展的主要引擎。白酒産業發展歷史悠久，文化根基深厚，帶動經濟賦能貢獻大。
牛軍濤説：“實現以西鳳酒為龍頭的白酒産業協同發展，鳳翔有基礎、有條件。做好鳳香型白酒渭河兩岸産區規劃必須充分調研，綜合考慮鳳翔區國土空間規劃、中國西鳳酒城規劃、鳳翔高新區規劃、柳林重點示範鎮規劃等，實現多規合一，融合發展，為白酒産業鏈提升和發展創造良好的環境，吸引和帶動更多的白酒産業鏈企業發展壯大，帶動寶雞市工業經濟高品質發展。”
座談會上，鳳翔區政府與西北大學食品科學與工程學院還就鳳翔區工信局開展2022年“一把手進高校”活動進行了溝通協商。（供稿 鳳翔區委宣傳部）
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