八月十九日，二〇二三第八屆韓城花椒大會現場，參會人員正在品嘗花椒芽菜辣醬。 本報記者 陳宏江攝
8月19日，2023第八屆韓城花椒大會暨“數商興農促豐收”行動啟動會在韓城芝陽花椒産業園區舉行。
韓城被譽為“中國花椒之都”。目前，全市建成55萬畝、4000萬株韓城大紅袍花椒優質生産基地，形成年産3000萬公斤、區域品牌價值213億元、年産值40億元的産業規模，已成為重要的花椒集散地。2022年，韓城被省農業農村廳認定為“花椒産業鏈典型縣”。
本屆大會以“科技賦能花椒産業高品質發展”為主題，通過特色産品展示及品鑒體驗、直播帶貨、現場觀摩等形式，推進綠色有機提品質、加工研發延鏈條、智慧數字增效益、品牌升級拓市場。同時，深入研討産業形勢，挖掘加工潛力，促進花椒産業高品質發展。
大會還對大紅袍花椒種植、銷售、加工領域先進典型進行表彰，並舉行有機花椒聯合體戰略合作框架協議簽約。（陜西日報記者 陳宏江）
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