近日，國網陜西省電力有限公司培訓中心組織督查小組，對校園食堂安全工作開展專項督查，全面排查隱患，嚴防嚴控風險。重點對學校食品加工設備使用、食材採購、食品儲存、食品留樣及環境衛生以及陽光采購管理過程性材料等方面進行多維度、多方面督查。
中心紀委辦公室與服務中心等部門協同聯動督導檢查，根據省食藥安辦、省教育廳、省公安廳、省衛健委、省市場監管局《關於印發<校園食品安全排查整治專項行動實施方案>的通知》和陜西省春季開學校園安全綜合督查細則相關規定，先後查看了學生餐廳資質、工作人員健康情況，原材料出入庫記錄、留樣記錄、食品添加劑的使用，對安全用火、用電、用氣的安全記錄等方面進行了抽查，並對照《餐飲服務食品安全操作規範》《食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規範》要求檢查相關執行情況。
中心督查小組對檢查中發現的問題，逐項記錄，下達整改通知書，確保校園飲食安全，壓實責任，守牢食品安全底線。（文 狄琳琳）
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