商南高山蔬菜走俏大灣區
2025-04-22 09:18:00來源:陜西日報編輯:吳明玲責編:王菲

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陜西供港蔬菜商南好璟佳原種植基地(資料照片)。 受訪單位供圖

  4月,隨著氣溫持續攀升,商南縣十里坪鎮的田野間隨處可見躬耕身影,村民搶抓農時開展馬鈴薯播種育苗工作。

  十里坪鎮有“一年三季天氣涼”之説。這裡平均海拔1000米、光照充足、雨量充沛、晝夜溫差大,是商南縣重要的高山蔬菜種植區。2023年,當地搶抓北菜南運的發展機遇,建成陜西供港蔬菜商南好璟佳原種植基地,將秦嶺高山蔬菜供應到滬粵港澳市場,成為全省第二家供港蔬菜種植基地。

  基地實行蔬菜輪作模式,上半年主要種植土豆,接茬種植蘿蔔、綠甘藍。通過科學合理的種植安排,基地實現蔬菜的錯時供應,有效提升了市場競爭力。2023年7月9日,首批發往香港的土豆在香港市場賣出每公斤11元的好價錢。

  一南一北,相距1000多公里,新鮮的土豆是怎樣從商南的“菜園子”進入香港市民的“菜籃子”的?

  “為了保證供港蔬菜的品質,我們細化供港蔬菜生産標準,加強用肥、施藥等關鍵環節的監管,專門邀請專業機構對土壤、水資源和空氣進行化驗,通過了海關供港澳蔬菜種植基地認證。蔬菜成熟後,要經過68項檢測,所有指標全部符合標準才能發貨,並實現48小時冷鏈直達深圳口岸;實行高山蔬菜‘身份證’管理,建立‘合格證+追溯’平臺,做到流向可追蹤、信息可查詢,確保蔬菜從田間到餐桌全程品質安全。”4月17日,陜西好璟佳原實業有限公司董事長梅建中説。

  據悉,十里坪鎮圍繞打造供港“菜籃子”高品質生産基地目標,推行“黨支部+公司+集體經濟合作社+農戶”産業模式;流轉轄區內紅岩、梁家墳、碾子坪、核桃坪、白魯礎、寬坪6個村集中連片優質土地5000畝,按照“地平整、田成方、路相通、林成網、溝相連、渠通暢”標準,對地塊進行改造提升。

  陜西供港蔬菜商南好璟佳原種植基地建成以來,農閒時,梁家墳村村民孫寶蒼就在基地務工。

  “我的主要工作是整地、育苗、移苗,一年在基地工作50天左右,能收入5000元。”孫寶蒼説。

  該鎮還配套建設冷鏈倉儲中心3個,引進醬腌菜加工生産線1條,形成了集種植、加工、銷售于一體的全産業鏈條,既保障了蔬菜的全年供應,又實現了鮮菜供應與精深加工的“雙輪驅動”。

  “我們按照重量為200克以上、150克—200克、150克以下,將土豆分為A、B、C3個標準,在每公斤2.2元保底收購價和‘無青頭、無損傷、無蟲眼’最低品相標準的基礎上,分類分價收購,將A、B類土豆作為鮮蔬銷售到香港市場,將C類土豆加工為醬菜售賣,努力實現産品價值最大化。”十里坪鎮黨委書記王斌説。

  如今,商南供港蔬菜憑藉優良品質樹立了良好的品牌形象,不僅暢銷港澳市場,還受到西安、上海、武漢等地消費者的喜愛。

  “2023年,我們制定了供港蔬菜種植項目3年實施規劃,逐步擴大種植規模,預計今年底,商南縣供港蔬菜種植面積將突破萬畝,實現十里坪鎮13個村(社區)全覆蓋。屆時,商南縣每年可向粵港澳大灣區供應蔬菜4萬噸以上,可帶動3000多名群眾就近就業。這一規劃落地後,不僅能持續豐富大灣區居民的‘菜籃子’,還將成為山區群眾增收的‘金鑰匙’,為鄉村振興注入強勁動能。”商南縣委副書記李軍説。(陜西日報記者 文超)

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