春日的陝北高原，黃土坡上一派繁忙。在延安市安塞區沿河灣鎮的一處果園裏，果樹技術員高兆天正手持卷尺，指導村民按標準間距栽植蘋果苗。“過去的老樹品種單一、病害多，現在換了抗逆砧木，配上瑞雪、秦脆這些‘新貴’，一畝地能增收三成！”他抹了把汗，語氣裏透著幹勁。

　　老果園遇新挑戰：轉型迫在眉睫

　　隨著消費者對蘋果口感、外觀需求的提升，安塞區傳統果園面臨樹齡老化、管理粗放、效益下滑的困境。“喬化種植模式每畝僅40余棵，畝産不足3000斤，而密植園能種110棵，産量翻倍。”技術推廣中心主任張剛拿出一組對比數據，“産業要突圍，必須向科技要效益。”  

　　今年初，安塞區啟動“老園煥新”三年行動，通過“四統一”標準（統一苗木、技術、設施、管理）推進老舊園改造。截至4月底，沿河灣、高橋等四大片區700畝低效園已完成挖改重建，創新引入“青砧抗逆砧木+新優品種”組合，配套竹竿扶正、地布覆蓋等新技術，構建現代化山地果園體系。 

　　技術蹲點：專家扎進田間解難題

　　“栽苗前土地必須深翻80釐米，否則根系發育受限。”在高橋鎮新建示範園，果樹站站長龐濤半跪在地，用鐵锨扒開土層檢查深度。為搶抓春栽黃金期，區果業中心組建11支技術服務隊，放棄節假日駐點指導。從苗木存放濕度到地布覆蓋角度，每個環節均有量化標準。  

　　“過去剪枝全憑經驗，現在連坑的大小都有規範。”磚窯灣鎮果農思仲軍指著新栽的瑞香紅苗木感慨。他家10畝老果園去年畝均收入僅4000元，改造後預計可達8000元，“政府在種苗、竹竿、地布等物資方面補助金額在5000元以上，還包技術，這賬算得過來！”

　　三年行動：從“規模擴張”到“提質增效”

　　根據規劃，安塞區將用三年時間完成5000畝低效園改造，推動産業實現“三個轉變”：從追求規模轉向提升品質，從粗放管理轉向精細化作業，從傳統喬化種植轉向高效密植。

　　“我們正構建‘專家大院+技術員+示範戶’三級服務網。”區果業中心主任任勇介紹，已有省市果樹專家入駐“專家大院”，每月定期開展技術培訓；50戶示範園將掛牌“田間課堂”，帶動周邊果農轉型。預計三年後，全區蘋果産業綜合效益可提升20%以上。 （文 張志林）