國際在線陜西消息（記者 柳洪華）：2月27日，西安市第十七屆人民代表大會第七次會議開幕。西安市人大代表、西安海棠職業學院院長馮居秦帶來了“關於優化社區居家養老助餐流動運營”的建議，聚焦老年群體 “吃飯難”這一民生痛點，提出以流動助餐模式破解當前社區養老助餐服務瓶頸，讓居家老年人吃得放心、便捷、有溫度。

西安市人大代表、西安海棠職業學院院長馮居秦 攝影 陳楠

　　馮居秦表示，我國養老呈現 “9073” 格局，九成老年人依託社區居家養老，就餐問題是居家養老最現實、最迫切的需求。近年來，西安大力推進社區養老助餐服務，社區食堂覆蓋範圍持續擴大，推出低糖餐、軟食餐等適配老年群體的特色餐食，併為行動不便老人提供免費送餐，居家養老就餐服務取得明顯成效。

　　但馮居秦也看到，在實際運營中，社區養老助餐仍面臨突出難題，比如部分社區無閒置場地、租金成本高；工作人員流動性大、服務標準不統一；就餐人數波動大，供餐難以精準匹配，既易造成食材浪費，也可能出現備餐不足影響服務品質。“多重因素疊加，導致部分社區助餐點運營成本偏高、可持續性不足。”馮居秦直言。

　　針對這些問題，馮居秦結合西安實際，提出五項具體優化建議，一是借鑒“放心早餐”流動餐車成熟模式，有效解決人員流動大、標準不統一問題，更靈活觸達高齡、獨居老人；二是由各區、街道辦牽頭，免費開放小區架空層、廣場周邊、社區活動中心旁等公共空間供流動餐車使用；三是採取“政府搭臺、企業承辦”模式，引入有餐飲資質與養老服務經驗的專業機構運營，穩定服務團隊、提升專業水準；四是推行精準配餐與送餐，減少獨居老人餐飲浪費，同時擴大免費送餐範圍，保障配送及時規範；五是搭建助餐服務反饋閉環，每月收集口味、分量、價格等意見，快速響應老年人需求，持續優化服務。

　　“養老助餐事關民生福祉，是完善15分鐘養老服務圈的關鍵一環。希望通過流動助餐模式的推廣，補齊社區養老助餐短板，讓便民助餐服務真正走進千家萬戶，為西安加快構建高品質居家社區養老服務體系提供有力支撐。”馮居秦説。