近日，靖邊縣公共文化服務中心攜手靖邊縣第三中學，共同開展“非遺進校園”示範課活動，把鮮活的非遺技藝送到師生身邊，讓師生近距離感受傳統文化的魅力。

　　活動邀請風乾羊肉剁蕎面非遺代表性傳承人及其團隊走進校園，為同學們帶來了一堂別開生面的非遺體驗課。現場，市級非遺傳承人白玉結合自身多年的從業經歷，用通俗的語言給學生們講解了陝北飲食文化的底蘊，以及風乾羊肉剁蕎面這一特色技藝的由來和傳承故事，讓同學們對家鄉的非遺有了更直觀的認識。

　　實操體驗環節更是點燃了現場的熱情，非遺傳承人們手把手演示和面、切條、剁面的關鍵步驟，手腕輕揚間，菜刀起落有序，一根根粗細均勻的蕎面從刀下滑落，嫺熟的手法和精湛的刀工，引得在場師生頻頻鼓掌、陣陣讚嘆。

非遺傳承人“手把手”指導學生剁蕎面

　　同學們按捺不住好奇，分組圍在傳承人身邊，在老師指導下試著和面、揉面、握刀、剁面。雖然動作還略顯生疏，但每個人都學得格外認真、熱情高漲。在一刀一剁的嘗試中，大家親身觸摸到傳統飲食技藝的精妙，也體會到了非遺傳承背後的匠心與堅守。

　　“這次活動太有意思了！”靖邊縣第三中學學生劉晟榮笑著説，通過親身體驗，他真切感受到了傳統文化的魅力，也看到了傳承人們對技藝的堅守，“作為年輕人，我們有責任把這些珍貴的非物質文化遺産傳承下去，讓它們發揚光大。”

　　靖邊縣第三中學黨委書記張文莉表示，這次活動不只是一次簡單的文化展示，更是文化自信“從娃娃抓起”的生動實踐。“今後，我們學校會繼續深化這種合作模式，讓非遺種子在孩子們心中生根發芽，讓傳統文化成為校園裏最深厚、最持久的育人力量。”

　　靖邊縣公共文化服務中心工作人員王娜説：“我們舉辦這次活動，不只是簡單地把非遺‘送’進校園，更希望讓非遺真正在這裡紮根、長久留存。未來，我們計劃把非遺融入校園日常課堂，打造成常態化的特色教學內容，讓青少年從過去單純的‘聽非遺’‘看非遺’，慢慢變成主動‘做非遺’‘愛非遺’，讓傳統技藝在年輕一代手中繼續傳承下去。”（文/圖 白淩燕 盧小龍）