在渭北旱垣種出南疆的巴旦木,聽起來不可思議。可在陜西省渭南市澄城縣城關街道埝村的王軍榮不僅種成了,還通過套種模式拓寬了致富路。
5月中旬,在埝村的巴旦木果園裏,王軍榮正在果園忙碌。穿行在樹行間的他伸手摘下一顆青果,輕輕咬開,啪的一聲脆響,青殼裂開,露出飽滿的果仁。“6月底就能上市了,今年是全面盛果期,我這算是引種成功了。”王軍榮嘴角壓不住笑意。

種植戶王軍榮手捧巴旦木滿臉喜悅
王軍榮説自己是一個“不太安分”的農民,喜歡在地裏“折騰”。2020年,他在網絡上看到山東有人種巴旦木致富的新聞,一下子就動了心:“咱渭北旱垣光照足、溫差大,不比山東差!”
説幹就幹,他揣著3萬元積蓄直奔山東,高價買回巴旦木樹苗,一口氣種了15畝。
結果一年下來,全軍覆沒。
“不是品種不行,是我沒找對方法。”王軍榮蹲在地頭,看著枯死的樹苗沒有怨天尤人,只是悶頭問自己,“去哪取經?”
思來想去,王軍榮決定直接去中國巴旦木的主産區——新疆喀什。2021年,他帶回了“秘密武器”——野生山桃苗。他説:“山桃木根系發達,成活率高,抗病抗旱能力強,用它做砧木嫁接紙皮巴旦木,肯定沒問題!”

王軍榮正在查看樹苗
這次,王軍榮變得格外謹慎。他劃出20畝地做試驗田專門培育苗木,又辟出1.5畝地做示範田。他先種下山桃苗,精心管護一年,待根系扎穩後嫁接紙皮巴旦木接穗,再培育一年,才小心翼翼地移栽到示範田。
“巴旦木其實特別好管理。”王軍榮摸著樹榦説,“不用套袋,病蟲害少,管護重心全在修剪上,只要有管樹經驗的人都能種。”
王軍榮有一套自己的“獨門絕技”。剪枝時,他嚴格遵循“南不留上、北不留下、東不留低、西不留高”的口訣,確保每根枝條都能獲得充足的光照和良好的通風。
每年秋冬時節,他還固定買兩噸羊糞給果樹施肥。“把地養好了,樹才有後勁。”王軍榮説。
2025年,示範田零星挂果,畝産500斤,地頭收購價在6元以上。消息傳開,周邊的人跑來看稀奇。“這果子皮薄,嚼起來有一股奶香味,單價也不錯。”合陽縣的姬楊柳説,他看中了巴旦木管護省心和不錯的市場前景,當即拜師,隨後在自家14畝地上也種起了巴旦木。
今年盛果期,王軍榮算了一筆賬:畝産預計2500斤,産值1萬元。
在王軍榮的另一塊示範田,覆蓋著地膜的巴旦木苗正迎風挺立,而樹下,竟攀爬著一株株綠油油的藤蔓。
“這是我從河南引進的密本南瓜。”王軍榮説,他在探索如何在果樹幼年期把土地效益最大化。如果套種成功,樹苗栽種當年就能有收益,南瓜畝産可達6000斤,畝均産值至少3000元。
望著這片園子,王軍榮眼裏滿是期待:“如果這個模式成功了,收益會大幅提升,‘一地兩種’雙豐收!”(文/圖 賈維)
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