感知幸福中國行|從“一顆葡萄”到“一杯羊奶”——渭南特色産業繪就幸福新圖景
2026-07-17 22:00:02來源:中央廣電總台國際在線編輯:吳明玲責編:王菲

  盛夏七月,秦東大地綠意盎然。

  在陝西渭南,葡萄藤蔓間,一串串晶瑩果實迎著陽光生長;奶山羊牧場裏,紫花苜蓿隨風搖曳,現代化生産線將一滴滴羊奶加工成遠銷市場的乳製品。

臨渭葡萄 供圖 臨渭區委宣傳部

  一顆葡萄,如何變成一條百億産業鏈?一杯羊奶,如何連接千家萬戶增收與全球消費市場?

  7月15日至16日,“感知幸福中國行”陝西主題參訪媒體團走進渭南,來自境內外30余位媒體記者和網絡達人深入田間、牧場和生産車間,通過實地探訪感受當地特色農業從傳統種養向現代産業體系躍升的發展實踐。

  一串葡萄“串”起百億産業鏈 小果實釋放大産業價值

  7月15日,陽光穿過葡萄架灑落田間。

  走進渭南市臨渭區葡萄産業園,一排排整齊的藤架向遠處延伸,翠綠葉片間,一串串成熟葡萄飽滿圓潤。參訪團成員穿梭其中,了解葡萄種植、智慧管理、採摘體驗以及産業融合發展的全過程。

參訪團成員品嘗臨渭葡萄酒 供圖 臨渭區融媒體中心

  “以前,農民關注的是一季葡萄的收成;現在,我們打造的是一條完整産業鏈。”渭南葡萄産業園管理委員會副主任唐鑫説。

  在智慧種植基地,數字化管理系統實時監測溫度、濕度、土壤環境等數據,為葡萄生長提供精準管理;在葡萄酒生産車間,一顆葡萄經過加工、釀造、包裝,完成從田間果實到特色消費品的價值躍升。

  從種植端到加工端,從銷售端到消費端,臨渭葡萄産業正在不斷拓展發展的邊界。

  近年來,當地圍繞葡萄産業持續推動科技創新,探索形成“科研+企業+農戶+基地”的發展模式,將葡萄種植、精深加工、品牌行銷、休閒旅遊、農業研學等環節串聯起來。

  數據顯示,目前臨渭葡萄全産業鏈産值已突破百億元,帶動超過15萬群眾共享産業發展成果。

參訪團在臨渭區葡萄産業園打卡拍照

  “小葡萄”正在成為“大産業”。

  在園區內,葡萄酒體驗館、採摘基地、農業研學項目不斷完善,遊客不再只是購買一串葡萄,而是在體驗一條産業鏈背後的文化與價值。

  來自哥倫比亞的媒體人JAVIER ALFONSO GOMEZ CHAVARRO參訪後表示,中國農業發展中的科技應用和産業融合經驗值得借鑒。

  “這裡的葡萄非常甜,葡萄氣泡水也很好喝。”他説,“這種創新産品對於不飲酒或者對酒精敏感的人群,也有很大的市場空間。”

  從一顆葡萄到一杯葡萄氣泡飲,從一片葡萄園到一條産業鏈,臨渭葡萄正在成為連接産業發展與國際交流的“甜蜜紐帶”。

參訪團成員在富平縣紅星美羚乳業打卡拍照 攝影 任小軍

  一杯羊奶“鏈”動産業升級 中國羊乳品牌走向世界

  7月16日,參訪團來到富平縣紅星美羚乳業。

  清晨的有機牧場裏,紫花苜蓿隨風擺動,奶山羊在草場間活動。參訪團成員走近羊舍,與奶山羊互動,感受現代養殖模式下人與産業、生態和諧共生的場景。

  從牧場到車間,一杯羊奶背後的産業鏈逐漸展開。

  在智慧生産車間,通過參觀通道可以看到,羊奶粉低溫濕法生産線、奶酪生産車間、羊乳清粉生産線以及智慧檢測設備有序運行。

參訪團成員與奶山羊互動 攝影 任小軍

  這裡,每一個生産環節都連接著嚴格的品質控制。

  從飼草種植、奶山羊養殖,到乳品加工、市場銷售,紅星美羚構建起覆蓋全鏈條的羊乳産業體系,讓傳統畜牧業向現代食品産業轉型升級。

  來自土耳其的媒體人阿裏·于納爾對此印象深刻。

  “我的孩子也在喝這個品牌的羊奶粉。”他説,此前自己通過網絡電商平臺購買過相關産品。“來到生産基地後,我更加了解了産品背後的生産過程,也看到了中國乳業完整的發展體系。”

參訪團成員點讚富平羊奶 攝影 攝影 任小軍

  從消費者到參訪者,他的身份變化,也成為中國品牌走向世界的一個縮影。

  網絡達人張軍文在社交平臺分享參訪感受時表示,從標準化奶山羊養殖基地到智慧化生産車間,紅星美羚展示了中國羊乳産業從奶源建設、技術研發到品牌發展的完整鏈條。

  在現場品鑒環節,美羚有機液奶、羊奶製品等産品受到參訪團成員的關注。

  “口感很醇。”

  “沒有明顯膻味。”

  成為不少參訪者交流時頻繁提到的評價。

  一杯羊奶,連接的不只是消費者的餐桌,更連接著牧場、農戶、企業和市場。

  從臨渭葡萄園到富平羊乳産業基地,從一顆果實到一杯乳品,渭南特色産業的發展路徑,展現了中國鄉村産業升級的生動實踐。

  如今,特色農業正在突破傳統種養邊界,通過科技賦能、産業鏈延伸、品牌打造和消費場景創新,向加工製造、文化旅遊、國際交流等多領域拓展。産業發展不僅帶動群眾增收,也讓一批具有地方特色的農産品走向更廣闊市場。(文 琳玲)

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