“豆腐!豆腐!”古樸石磨緩緩轉動,清亮的呼喊聲回蕩在暢家村豆腐體驗館內。哈薩克斯坦博主格列布、尼泊爾博主瑞佳、利比裡亞博主迪偉合力推動著磨盤,親手研磨黃豆,乳白的漿汁順著石槽緩緩流出,接著笑聲和豆香一起瀰漫開來……這是7月18日在“探索千年文明 遇見多彩大荔”中外博主大荔行活動中上演的一幕,一群來自世界各地的年輕人,在中國鄉村的一盤石磨前,找到了最簡單的快樂。

尼泊爾博主瑞佳(左)和哈薩克斯坦博主格列布體驗磨豆漿 攝影 崔正博
從田間産業到千年史卷,他們以國際視角讀懂今天的中國鄉村:既有煙火升騰的産業振興,亦有代代相傳的文化根脈。從一方村落的鮮活實踐,到一座展館的文明敘事,這場行走完整勾勒出當代中國鄉村發展的真實圖景——以“千萬工程”為指引,萬千鄉村實現宜居宜業的蝶變。而完整留存、代代延續的歷史文脈,則為鄉村振興築牢精神根基。一産富民、文脈鑄魂,這是屬於中國鄉村獨有的發展答卷,也讓遠道而來的海外博主收穫全新認知。
暢家村是渭南市大荔縣東城街道的一個普通村莊,429戶2046人,耕地面積3700畝。但這個“普通”的村莊頭頂著全國美麗鄉村示範村、國家森林鄉村、全國文明村(鎮)等20余項國省級榮譽。13條主次巷道實現污水管網全覆蓋,亮化率達95%以上。1.8公里林蔭大道穿村而過,佔地26畝的園林澇池碧波盪漾,涼亭、戲樓、長廊點綴其間,村莊綠地覆蓋率達65%以上。推窗見綠、人水相依——這不是城市郊區的別墅區,而是中國西部一個普通村莊的日常。

贊比亞籍博主天使(卡瓦瓦·卡迪奇)在村民家中嘗試捍麵 攝影 崔正博
羅馬尼亞籍博主安娜不是第一次來大荔。“兩三年前我第一次來,但這次印象更加深刻,”她説,“我看到大荔農業科技發展迅速、鄉村整潔且現代化、水果超甜,真的不虛此行。”兩三年間,同一個地方,截然不同的面貌——這正是中國鄉村巨變的一個微小切片。
暢家村的變化並非一蹴而就。依託“種植大戶+産業園+農戶”模式,村裏發展冬棗、西瓜、網紅甜瓜等經濟作物2200畝。建成的豆製品加工廠與豆腐文化體驗館,每年為村集體帶來30萬元經營收益。全村提供穩定就業崗位60余個,村民人均純收入達36000元。完善的30分鐘便民服務圈覆蓋醫療、養老、助學,村莊連續多年零上訪。産業興村、民生惠村、黨建強村——在這背後,是中國鄉村振興戰略在基層的生動實踐。

尼泊爾博主瑞佳欣賞村民手工虎頭繡花鞋 攝影 崔正博
數據顯示,2025年農村居民人均可支配收入達24456元。全國培育了産值超100億元的産業集群180多個,超10億元的産業強鎮450多個。鄉村正在成為令人嚮往的“詩和遠方”。
如果説暢家村展現的是中國鄉村的“現在進行時”,那麼大荔展覽館收藏的則是“過去完成時”。5000平方米的展館,將同州千年曆史濃縮于一室。從隋朝開國皇帝楊堅,到著名教育家、愛國人士張奚若,從同朝皮影、大荔剪紙、大荔面花到大荔美食“九品十三花”等——這是一部立體的、可觸摸的地方文明史。

大荔展覽館 攝影 崔正博
來自利比裡亞的博主迪偉在展覽館裏停留了很久。他發現,中國社會極力確保下一代能夠學習並繼承傳統的生活方式。“這種歷史文化的傳承與傳遞不僅是為了保留生活智慧,更是為了增強國民對國家的歸屬感與凝聚力,”迪偉説,“只有知道從哪來,才知道自己是誰。”

中外博主駐足展館,認真觀看館藏文史資料 攝影 崔正博
鄉村是農耕文明的載體,承載著“天人合一”的生態智慧與“耕讀傳家”的價值追求。那些散落在田野間的古法農技、傳統村落、節慶習俗、手工藝絕活,構成了中華優秀傳統文化最豐厚的“基因庫”——它們不在博物館的展櫃裏,而在田間地頭裏、灶臺院落裏,更在一代代人的傳承裏。

同州皮影 攝影 陳楠
贊比亞籍博主天使(卡瓦瓦·卡迪奇)在陝西生活了十一年,能説一口地道的陝西話。參觀完展覽館後他説:“我走過中國很多地方,每個地方都在全力講好自己的歷史。這不是為了炫耀過去,而是為了讓往前走的人知道自己的根在哪。”
如果説展覽館裏記錄的是寫在紙上的歷史,那麼此刻石磨上流淌的,便是活在指尖的歷史。石磨停下時,格列布、瑞佳和迪偉手上沾著豆渣,乳白的漿汁順著石槽緩緩淌入桶中。格列布低頭聞了聞指尖:“黃豆的味道,和我的家鄉一模一樣。”三個人站在石磨旁,舉起手機,拍下這盤轉過千百圈的老石頭。那一刻,快門聲裏有黃豆的香氣、有石磨的紋路,也有一個正在被世界發現和看見的中國鄉村。(文 姬子如)
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