當加蓬共和國駐華大使館一等參贊勞倫斯在陝西柳林酒業集團文化館端起酒杯，吟誦出蘇軾的千古名句“把酒問青天”時，酒香氤氳的展廳裏增添了幾分跨越時空的詩意。7月28日上午，柳林酒業迎來了一群“洋親戚”——來自15個國家的16位駐華大使、公使、參贊等外交官。
駐華外交官們首站抵達柳林酒文化館參觀，這座建築面積567平方米的展館，以“百年柳林”與鳳香文化為設計理念，將一段從神農炎帝時期延續至今的釀造史徐徐展開。
駐華外交官們在柳林酒文化館參觀
從序廳到歷史展區，一件件器物將三千年的時光拉近到眼前。從西周初年周公東征方鼎鐫刻銘文“酓秦酓”（意為“飲秦酒”），記錄下柳林酒最早的名字；到漢唐盛世，佳釀循著古絲綢之路，被駝隊商旅攜往中亞、西亞乃至歐洲，以醇厚酒香為信使，早早搭建起中外文明相知相融的橋梁。唐代吏部侍郎裴行儉途經柳林鎮，留下“送客亭子頭，蜂醉蝶不舞，三陽開國泰，美哉柳林酒”的詩句；北宋蘇軾在鳳翔任職時，寫下“花開酒美盍不歸，來看南山冷翠微”盛讚柳林酒。明清時期，柳林鎮則是“燒坊遍地，滿城飄香”。
陳列在柳林酒文化館的傳統儲酒容器——酒海
佛得角共和國駐華大使阿林多·多羅薩裏奧在參觀後表示：“酒文化是中國文化的重要組成部分。傳承幾千年的柳林酒釀造技藝可以説是一部厚重的文明史。透過一杯白酒的發展史，我似乎讀懂了中華文明生生不息的生命力。”西班牙駐華大使館參贊穆維多則從歐洲酒文化的視角分享感悟，“西班牙有悠久的葡萄酒釀造傳統，而中國白酒的釀造工藝複雜、歷史悠久，這簡直令人驚嘆。”
佛得角共和國駐華大使阿林多·多羅薩裏奧品嘗柳林酒
從秦飲、橐泉酒、鳳翔燒酒到如今的柳林酒，名字在變，那份對自然與時間的敬畏卻始終未變，這是一家企業乃至一個民族得以代代傳承的血脈與底氣。（文/圖 姬子如）
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